现代生物技术在甘草中的应用研究进展.pdf

现代生物技术在甘草 中的应用研究进展 王锦玉，王莉鑫，韩馥蔓，仝燕，王智民 (中国中医科学院中药研究所，北京100700) 摘要：甘草作为药食 同源的常用中药，受到 了药学及生物学家的广泛关注，现代生物技术与 中药甘草的结合也 日益紧 密，笔者对近年来利用生物技术在甘草方面的研 究开发进展进行总结，包括甘草活性成分生物合成关键酶基 因研 究，道 地药材形成机制基 因解析 ，有效成分生物合成的基 因调控以及 DNA鉴定等，以期为甘草的深入研究提供更广阔的科研 思路 。 关键词：甘草；甘草酸；甘草黄酮；生物合成；基 因调控 ；DNA鉴定 doi：10．11669／cpj．2017．05．002 中图分类号：R282 文献标志码：A 文章编号：1001—2494(2017)05-0337-05 New BiotechnologiesUsedforLicoriceResearch WANGJin—yu，WANGLi-xin，HANFu·man，TONGYan，WANGZhi—min (InstituteofChineseMateriaMedica，China AcademyofChineseMedicalSciences，Beijing10700，China) ABSTRACT：Asamedicineandfoodhomologygant，licoricehasreceivedextensiveattentionfrommanypharmacolo~stsandbiolo— gists．Theauthorsreviewedthenewbiotechnologiesappliedtolicoriceinrecentyears，includingtheresearchonthekeyenzymegenes involvedinthebiologicalsyntheticpathwayoftheactiveconstituents，theformationmechanism ofgenuinenessbasedongenes，the generegulationofthebiosynthesisofactivecomponents，andDNA identificationoflicorice，aimingtobringupsomeideasofrdeeper studiesof licorice． KEY W ORDS：licorice；glycyrrhizicacid；licoriceflavonoids；biosynthesis；generegulation；DNA identification 甘草为豆科植物甘草 (GlycyrrhizauralensisFisch．)、胀 1 甘草活性成分生物合成关键酶基因研究 果甘草 (G．inflataBat．)或光果甘草 (G．glabraL．)的干燥 甘草属中报道的化合物总计422个，其中黄酮类化合物 根和根茎…，始载于 《神农本草经》，具有补脾益气、祛痰止 250个，三萜皂苷和苷元类 108个，香豆素类28个，二苯乙烯 咳、缓急止痛 、清热解毒和调和诸药 的功效，是许多方剂中 类27个以及少量其他化合物 ，其中主要活性物质甘草酸、 不可缺少的一味药，或用来调和药性，或用来缓急解毒，素 甘草次酸，甘草苷类以及甘草总黄酮是 目前研究的热点。目 有 “十方九草”之称 。我国甘草资源丰富，以新疆、内蒙 前，许多学者应用生物信息学分析方法及分子生物学手段 ， 古、宁夏、甘肃和陕西为道地产 区，是世界甘草使用量及出 对甘草的功能基因进行分析整理及注释，并进行功能验证 ， 口量最大的国家 ，年消耗量超过3万吨 ，但在甘草资源利 发现与甘草酸及甘草黄酮合成相关的多种关键酶基因，并且 用方面 ，由于疏管理 、轻保护，乱采乱挖野生甘草现象十分 逐步阐明其生物合成途径。 普遍，导致大面积天然草场严重退化、沙化、盐碱化 ，并使甘 1．1 甘草酸 草的种类 、数量急剧下降，栽培甘草已经逐渐成为药材市场 甘草酸是甘草 的主要活性成分，甘草酸制剂具有抗 的主流产品。黄明进等 调查研究发现，我国甘草资源总 炎 J、抗病毒、抗过敏和抗肿瘤的作用 。甘草酸的生物合 蕴藏量正在逐年减少 ，虽栽