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包菜翅丝 包菜 毛料1080克 净料270克 翅丝 100克 葱 12.5克 蒜 毛料10克 净料9.7克 油 40克 猪油 35.3克 大料 0.6克 味达美 20.4克 盐 1.3克 味精0.7克 鸡粉 1.8克 糖 1.3克 海天老抽 1.6克 花椒油 1.6克 香油 7.5克 清炒苦瓜 苦瓜 毛料 420克 净料 340克 味精 2.9+0.7克 糖 6.4+0.9克 油28克（汆） 盐 11.6+0.6克 料油 42.2克 鸡粉 1.9克 黑豆芽肉丝炒粉 粉条 150克 黑豆芽 100克 五花肉 6.1克 葱 毛料 10.7克 净料10.2克 姜 毛料 4.2克 净料 3.8克 蒜 6克 干辣椒 1克 油 19克 猪油 26.4克 姜粉 0.4克 花椒粉 0.4克 醋 25.8克 海天老抽 2.2克 红菇一品鲜 16.5克 味精 1克 盐 1.7克 鸡粉 1.7克 花椒 1.1克 清炒菜心 菜心 毛料630克 净料 340克 油 17.4克 盐 8+0.8克 糖 6.3+0.5克 味精 2.3+0.6克 料油 24.7克 鸡粉 0.7克 老醋茄子 茄子 毛料490克 净料420克 五花肉 毛4.05克 净3.95克 蒜 毛料8.8克 净料7.8克 葱 1.4克 老醋汁 132克 猪油 5.4克 锡锅苔磨 苔磨 毛料414克 净料170克 五花肉 195克 蒜苗 毛料100克 净料40克 蒜 10克 干辣椒 毛料5.2克 净料2克 姜 毛料11克 净料3克 葱 毛料20克 净料19克 大料 2.4克 花椒 1.5克 猪油 27.6+19.8克 豆瓣酱 27.2克 鸡粉 11克 味精 5.3克 鸡汁 10克 辣油 16.8克 花椒粉 0.2克 干姜粉 0.2克 洋葱 20克 东古酱油 16.8克 味精 0.6克 鸡粉 1克 花椒油 1.3克 葱烧木耳 木耳 300克 葱 毛料60克 净料45克 盐 8.3克 糖 2.8+0.5克 油 50克 蚝油 16.6克 海天老抽 6.9克 盐 1.7克 味精 0.5克 小土鸡千叶豆腐 鸡 毛料550克 净料300克 豆腐 260克 葱 35克 姜 毛料10.5克 净料9.7克 蒜 毛料8.1克 净料7.4克 大料 0.8克 花椒 0.6克 猪油 48.3克 紫苏酱 14克 户户辣酱 4.5克 欣和面酱 6.4克 味精 2.7克 鸡粉 4.5克 鸡汁 14克 盐 2克 红豆焖玉米 玉米 600克 红豆 195克 白糖 16.1克 油 40.8克 木耳娃娃菜 娃娃菜 毛料480克 净料 300克 木耳 80克 蒜 7.9克 味精 2.9+0.7克 糖 6.4+0.9克 油 28克 盐 11.6+0.6克 料油 42.2克 鸡粉 1.9克 干锅肥肠 肥肠 500克 红椒 毛料50克 净料40克 绿椒 毛料60克 净料55.7克 蒜 毛料86克 净料76克 干辣椒 30克 葱头 58克 大料 10克 辣油 11.5克 辣妹子 14.7克 糖 1.1克 东古酱油 9.3克 番茄黄豆煮牛腩 牛肉 450克 西红柿 毛料450克 净料400克 大料 1.2克 干辣椒 1克 桂皮 0.2克 干姜 2克 茴香 1.5克 花椒 1.5克 香叶 0.1克 蒜 11.5克 姜18克 葱17克 油 20.6克 沙司 93.6克 盐 0.9克 香菜 2.6克 干豆角红烧肉 五花肉 23克（一斤出300克） 干豆角136克（50克出140克）干辣椒 0.2克 菜心 毛料60克 净料30克 大料 2.3克 花椒1克 冰糖 32克 盐 1克 味精 1.3克 鸡粉 2克 红曲米 5克 油焖脆笋 干笋 毛料48克 净料 140克 五花肉 毛料127克 净料125克 葱 12克 蒜 毛料8.6克 净料7.8克 小米椒 毛料10克 净料6克 猪油24.5克 香芹 毛料100克 净料62克 东古酱油 8.9克 海天老抽 1克 鸡粉 2.4克 盐 0.3克 味精 1.3克 辣妹子 11.3克 蚝油 1.7克 鸡汁 5克 香油 3.3克 辣椒炒肉 杭椒 毛料300克 净料210克 五花肉 170克 蒜 毛料10克 净料9.5 猪油 31克 东古酱油 1