北京酒店活动设计(例).docx

北 京 希 尔 顿 逸 林 酒 店 跨 年 狂 欢 夜 活动名称：金鸡报晓，再回逸林 活动地点：北京希尔顿逸林酒店 活动时间：2017年12月31日 一、市场调研 北京概况 北京（Beijing），简称京，北京位于华北平原北部，背靠燕山，毗邻天津市和河北省。北京的气候为典型的北温带半湿润大陆性季风气候。中华人民共和国首都、直辖市、国家中心城市、超大城市，全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心，也是国家党政机关的的办公所在地 。北京市下辖16个区。根据行政区划，东西城区属于首都功能核心区，海淀、朝阳、丰台、石景区属于城市功能拓展区，也有城市发展新区和生态涵养发展区。 １．经初步核算，据国家统计局数据显示2015年6月，北京市常住人口2168.9万人。仅2014年，北京的外来人口达到773.8万人。实际上北京市的外来人口已经有8、900万人（2009年），而且还在继续增长，如果加上外来和流动人口，则超过1.69亿，居全国之冠，也是全球人口第一大都市，已经大大超出日本东京都市圈3400万的人口总和。按2010年世界银行划分世界上不同国家和地区的富裕程度标准来看，北京实现的人均GDP已处于上中等富裕国家地区的上游，接近富裕国家地区的水平。全年实现地区生产总值21330.8亿元，比上年增长7.3%。其中，第一产业增加值159亿元，下降0.1%；第二产业增加值4545.5亿元，增长6.9%；第三产业增加值16626.3亿元，增长7.5%。按常住人口计算，全市人均地区生产总值达到99995元（按年平均汇率折合16278美元）。三次产业结构由上年的0.8:21.7:77.5调整为0.7:21.4:77.9。 2010-2014年地区生产总值及增长速度 ? 2014年地区生产总值指???????? 标绝对数（亿元）比上年增长（%）比重(%)地区生产总值21330.87.3100.0第一产业159.0-0.10.7第二产业4545.56.921.4第三产业16626.37.577.9 ２．北京地理位置优越，交通发达。 位于北京城区西南二环广安门外大街168号，毗邻商务区和金融街，近广安门华联商厦，距故宫、天安门广场仅7公里。北京首都国际机??打车约60分钟。地铁线达官营站上车，坐到菜式口站换乘4号线，坐到宣武门站换乘2号线，坐到东直门站换乘机场快轨，到达北京首都国际机场。地铁7号线达官营站（C出口）步行仅需分钟。距离北京西站打车约10分钟。 ＳＷＯＴ分析： １．优势分析： ①历史: 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括奢华酒店、全方位服务酒店、度假村及延时居住与专注服务式酒店等。95年来，希尔顿全球致力于延续为全球客户提供优质服务的传统。酒店历史悠久，在客户和业界颇受好评。我国酒店业是最早引进外资、最早与国际接轨的行业，目前在华外资酒店有7.6万家。在改革开放前，我国酒店设施主要以事业接待为主，大多数酒店实行招待所的服务形式。随着中国的各方面的快速发展，尤其是经济的发展，酒店业的管理技术日益成熟，所提供的服务设施基本和世界接轨，人员服务的素质也越来越高。 ②设施与服务：北京希尔顿逸林酒店是亚洲首家希尔顿逸林酒店，拥有3000平方米的超大屋顶露天花园，26层别致时尚的酒店雄踞北京西二环。地理位置优越，北京希尔顿逸林酒店靠近著名的金融街，享有天安门广场、故宫和天坛在内的多个旅游景点的便利链接并提供往返复兴门地铁站的免费接送服务。 ③管理方面：经过多年的积累，希尔顿在酒店管理方面已有成熟的管理经验，这为北京希尔顿酒店的发展提供了很好的基础。由于地理位置、历史和服务原因我们拥有良好和客户基础。严格控制成本费用是希尔顿先生经营管理饭店的一大特点，另外一方面，他十分强调要不断扩大和提高营业额。希尔顿饭店联号电脑预定中心设在纽约斯塔特勒希尔顿饭店，每月要办理150000名客人的预定业务。各地的希尔顿饭店接到预定业务一律要回答有，不准回答没有，要保证希尔顿饭店联号提供优质、方便服务的信誉，同时要保证不准漏掉来自客人的每一美元收入。 ２．劣势分析（W） ①建设费用高：随着北京的发展，其地价越来越高，特别是市区人口流量大的地区房价呈高速上升的形势，严重影响了酒店的建设与规模的扩大。 ②工资水平高：经济的快速发展必然带来物价的上涨，工资水平也普遍提高。酒店的服务人员多，员工培训费用、员工工资都是酒店很大的一部分支出。 ③竞争环境激烈：由于北京的政治经济文化的地位，吸引了众多的国际知名酒店入住，导致北京市场上豪华酒店的数量众多，竞争异常激烈。加上经济型酒店的发展迅猛，也分掉了豪华酒店的部分客源。蛋糕变小而竞争者却在日益增加，希尔顿的竞争压力很大。 ３．机会分析（O）