全球25道最适宜夏季食用的美味(二).pptx

;　　蒜末烤面包 　　蒜末烤面包的历史可以追溯到15世纪，它是一道清爽的开胃菜，可以夏季晚餐时食用。这道菜非常好得展示了夏季最好的食材之一——鲜红酸爽西红柿。 　　最佳食用地：意大利餐馆 ;　　重庆火锅 　　也许重庆火锅重庆位于中国最炎热的角落，那里的居民坚信中国餐馆里的辛辣食物可以催人出汗，从而帮助人体祛除热量和多余的湿气，进而让人感觉凉爽。对 当地人来说，火锅是夏季最自然的一种食物，锅中的肉汤沸腾着，其中还添加有红辣椒和让人嘴唇发木的花椒。如今，它已成为许多外国友人在夏季最期待的一道食 物了。 　　最佳食用地：重庆夜市 ;　　棉花冰糕 　　在中国，棉花冰糕是非常出名的，这道台湾甜点早在几十年前就已风靡东亚。与碎冰不同的是，它是由冰冻、浓缩的牛奶而制成的;并且这牛奶是经过过滤机器，使其变成稀薄的白色牛奶。松软的、呈奶油色的棉花冰糕应配以糖浆和水果食用。 　　最佳食用地：台北夜市 ;　　酸橘汁腌鱼 　　酸橘汁腌鱼是南美最著名的一道海鲜美味，这道菜最在发源于秘鲁，然后发展至拉丁美洲。它非常新鲜和美味，秘鲁每年都会为这道极具盛名的海味举行节日。 　　最佳食用地：酸橘汁腌鱼节时的秘鲁利马餐馆 ;　　海带荞麦凉面 　　制作海带荞麦凉面时，要使用冷水，并用竹筛子过滤面条。在荞麦面条上方直接放置紫菜丝，还需要蘸着鱼汤、酱、日本甜米酒以及芥末酱来食用。热衷于日本面条的人们始终相信，使用冷的手工荞麦面是体验荞麦面品质的最佳方式。 　　最佳食用地：日本东京 居酒屋，在那里还可以享用到烧瓶装的日本米酒。 ;　　去皮西瓜片 　　当外面炎炎烈日时，西瓜就成为人们心中渴求的食物之一，成为夏季“代言”食物。人们通常吃完西瓜后，就将瓜皮扔掉;实际上西瓜皮是可以用来腌制泡菜和制作沙拉的，它可以成为莴苣的最佳替代品。当然，人们也可以焖制或者爆炒西瓜。 　　最佳食用地：北京烈日炎炎之时 ;　　阿芙加朵 　　阿芙加朵在意大利语中是“淹没”的意思，表示人们早已沉浸在意大利美味的甜点之中。舀一勺香草冰淇淋放进杯子中，在上面再放一些浓咖啡;然后您就可以看到杯中美丽的圈圈和金色的线条。还可以再加入一些意大利苦杏仁酒和液体咖啡，简单却又美味。 　　最佳饮用地：意大利的户外咖啡馆 ;　　加香烤肉 　　作为印尼最具盛名的一道菜，加香烤肉可以由各种肉类制成，是夏季必吃的食物。在里面加入姜黄可以让其呈现黄色。这道菜很有可能是改制自印度的烤羊肉串，因为早在19世纪，它就在印度的移民中兴盛起来。 　　最佳食用地：印尼爪哇岛大街 ;　　脆皮桃子 　　脆皮桃子是美国南部的脆皮水果馅饼，其中有手工制作的小饼干、乔治亚州的桃子，是夏季夜晚的最佳食物。这道甜点从来都不受时间的影响，它的制作非常简单：将烤制的桃子覆盖至小饼干之上。在夏季，天气炎热，这时就需要又多汁、有酸甜的桃子。 　　最佳食用地：美国乔治亚州桃子节 ;　　水果之王：榴莲 　　在亚洲，榴莲被称为水果之王。喜食榴莲的人非常热衷于它的味道并且每年夏季都期望着榴莲。榴莲仅仅适宜生长在热带地区、六月至八月。在三十多种榴莲中，最贵的要数茂山王，它在新加坡的售价是：每公斤10美元。 　　最佳使用地点：新加坡市场 ;　　梅泽 　　在地中海和中东地区，这道菜常常是作为一??开胃菜，人们在早餐、午餐、晚餐都可以食用。它可以是由羊乳酪和黑橄榄、或者鹰嘴豆沙、酸奶拌黄瓜、兰姆糕、丸子、镶肉卷菜以及好美罗煎烤干酪制成。在海边吃这道菜，再配以冷啤酒也是不错的。 　　最佳食用地点：希腊圣托里尼岛的酒馆里 ;　　烤三文鱼 　　人们一年四季都可以钓到三文鱼，但是捕捉野生三文鱼(我们吃的大都是家养的)最好的时节是阿拉斯加的夏季和初秋。那是三文鱼产卵和回游到河里的时间 段。在阿拉斯加垂钓之后，您就可以开始准备夏日海滩烧烤晚餐，方法多样，简易方便。您可用香槟水煮或者室外烧烤，都很美味。 　　最佳食用地：美国阿拉斯加州 ;　　英吉拉 　　英吉拉是埃塞俄比亚的一种面包，呈方形，嚼起来像海绵，尝起来酸酸的。酸味能吊起人的胃口，多孔松软的面包融和了沙拉的酱汁，非常美味。 　　最佳食用地：美国洛杉矶的埃塞俄比亚餐厅。原因是洛杉矶聚集了大量埃塞俄比亚侨民。 ;　　夏季瑞典冷菜宴 　　来自斯堪的纳维亚的自助餐拥有很多形式。夏季冷菜包括各种经典菜式，例如，格拉夫 拉克丝、腌制黄瓜、奶酪、最经典的腌鲱鱼，但是热的食物是不提供的。 　　最佳食用地点：瑞典。