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美嘉美连锁生活超市 超市部店长 工作指导手册 总经理办公室编制 文件编号：WI-HR-012-2015 声明：未经书面授权，不得复制或翻印！ 目录 第一章 组织结构图………………………………………………………………3 第二章 工作职责与素质要求……………………………………………………4 一、工作职责 ………………………………………………………………4 二、素质要求 ………………………………………………………………4 第三章 工作重点…………………………………………………………………6 一、商品陈列 ………………………………………………………………6 二、进（存）货管理 ………………………………………………………11 三、盘点管理 ………………………………………………………………15 四、价格管理 ………………………………………………………………17 五、人事管理 ………………………………………………………………18 六、促销管理 ………………………………………………………………19 七、条形码与标价签管理 …………………………………………………21 八、谈判管理 ………………………………………………………………23 九、市调管理 ………………………………………………………………24 第四章 工作流程…………