血脂代谢及其调.docVIP

课题：血脂代谢及其调节 奉贤中学 俞 华 一、教学说明 本节内容是上海市生命科学拓展型课程第二章《内环境与自稳态》中的第五节，本节重点介绍了血脂成分有哪些？它们是怎样进行代谢的？脂质代谢的失衡为什么会引起肥胖和高脂血症呢？根据内容可通过两课时完成，第1课时介绍血脂和血脂代谢的调节，第2课时介绍高脂血症及其防治和青少年肥胖及其预防。同时本节内容与第四节《血糖的平衡及其调节》以及高一第一册中《营养物质的转化》一节前后呼应，联系密切。学好本节内容，有助于学生全面地认识人体内营养物质的代谢及其调节。 二、教学目标： 1、知识与技能 理解血脂的概念，脂类在人体血液中的运输形式并能够准确辨识脂蛋白的各部分结构 理解人体内血脂的来源和去路及其平衡 理解人体中血脂平衡的激素调节 知道高脂血症及其防治 知道肥胖及其发生原因以及预防 2、过程与方法 能够通过分析和比较判断体检个体血脂的健康状况 学会计算体重指数的方法，并能以此为依据判断超重和肥胖 3、情感、态度与价值观 关注高脂血症和青少年肥胖 通过学习增强自我保护意识，认识到合理膳食，坚持体育锻炼的重要性 三、教学重点和难点： 重点：人体中血脂的来源和去路的平衡 血脂平衡的激素调节 难点：血脂平衡的激素调节 与人体内脂类物质、糖类物质代谢之间的联系 四、教学准备 PPT课