超临界CO2萃取芦荟多糖工艺的优化.pdfVIP

ofAnhui 安徽农业科学，Journal Agn．SCi．2011，39(10)：5794—5795 责任编辑刘群燕责任校对卢瑶 超临界C02萃取芦荟多糖工艺的优化 朱俊玲1，卢智z (1．山西农业大学食品科学与工程学院，山西晋中030801；2．长治职业技术学院，山西长治046000) 摘要[目的]优化超临界C0：流体萃取芦荟多糖的工艺，以获得高纯度的芦荟多糖。[方法]采用单因素试验时动、静萃取时间进行优 化，采用正交试验优化萃取釜条件。[结果]超临界CO：萃取芦荟多糖的最佳工艺为：乙醇用量2．5ml／g，萃取压力25MPa，萃取温度35 环保、节能，适用于芦荟多糖的提取。 关键词超临界CO，流体萃取；芦荟多糖；工艺优化 中图分类号$567．1+5文献标识码A 文章编号0517—66ll(2011)10-05794—02 of n试dExtraction[hroc髑forAloe OptimizationSupercritieal Polysaccharide C02 ZHU et ofFoodScienceand Jun·ling