9-10个月宝宝辅食菜谱.docVIP

豌豆糊（豌豆富含蛋白质。B住维生素。胆碱。叶酸。也可起到缓解腹泻的作用） 材料：豌豆10个。肉汤：30克做法：将豌豆洗净。放入沸水中煮烂。取出炖烂的豌豆捣碎。过滤后与肉汤一起搅匀。成糊状即可。 碎牛肉细汤面 材料：牛肉。细面条。胡萝卜，四季豆适量。做法：水煮沸后下面条。煮两分钟。捞出来，切成段备用。将牛肉洗干净。切碎。胡萝卜去皮，切成末。四季豆。切碎。备用。然后将碎牛肉、胡萝卜末、四季豆碎、和高汤一起放入锅内。大火煮。然后加入面条煮熟烂。最后加入柠檬汁调味 疙瘩汤 材料：面粉。鸡蛋黄半个、菠菜、虾仁、香菜、高汤适量、香油少许 做法：将面粉和成稍硬的面团揉匀擀成片。切成黄豆粒大的丁。撒入少许面粉。揉成小球。虾仁洗净，切成小片；香菜和菠菜洗净切末备用。高汤倒入锅中。放入虾仁片煮沸后放面疙瘩。煮熟。淋入鸡蛋黄液。加入香菜末、菠菜末、滴入香油即可。 肝泥银鱼蒸鸡蛋 材料：蛋黄一个。鸡肝一副。银鱼少许。 做法：取蛋黄倒入碗中。家50毫升水打散。 锅里放2杯水。煮沸后将鸡肝和银鱼烫一下。捞起泡水备用。然后将两个。都切成薄片。剁碎。将银鱼泥和鸡肝泥放入打散的蛋黄液中。搅拌均匀。用保鲜膜覆盖放入锅中蒸熟。（要全熟。一定注意） 5.根茎菜汤 材料：白萝卜、胡萝卜、芋头各适量 清高汤。 做法：将白萝卜、胡萝卜、芋头切成小丁或丝（丝宝宝更易食用）。清高汤煮沸。加入这些丝或丁煮烂。即可 豆腐蛋黄泥 材