端午的鸭蛋-PPT.ppt

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3.“有淡淡的幽默”例: 唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻: 曾经沧海难为水, 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾, 半缘修道半缘君。 看过沧海之后,别的水就都看不上了。 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 “曾经沧海难为水”是什么意思? 此句“文(言)白(话)夹杂” ,增添了“淡淡的幽默”。 有淡淡的幽默 ——大词小用 增添幽默 例:我在苏南、浙江,每逢有人问 起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!” 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 这几个句子有什么特点? 句子简短,极其简练。 有口语色彩。语言质朴 请找出几个有口语色彩的句子 哦!你们那里出咸鸭蛋! 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的! 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。 “惊奇不已”的“已”是什么意思? 这个句子有什么特点? 停止。 有文言色彩,比较典雅。 请再找出几个有文言色彩的句子 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下…… 蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 本文通过描写家乡端午的风俗,写家乡 的鸭蛋,写端午的鸭蛋,表达的就是作 者对家乡的热爱,对童年生活的热爱 (怀念)。 总结课文 《端午的鸭蛋》告诉我们:日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实的体验到生活的滋味! 具体行文思路 端午的风俗 和外地一样的风俗 家乡独特的风俗 十二红 鸭蛋 双黄鸭蛋 鸭蛋的特点 挂鸭蛋络子 挑鸭蛋 吃鸭蛋 鸭蛋壳 装萤火虫 囊萤映雪的故事 《故乡的端午》 赏真情 故乡的端午 清晨推窗,扑面而来一股青青的草叶馨香, 空气中流淌着淡淡的艾草味,还有粽子的香味儿! 又是一年端午节。    家乡有一种传说,端午这天,用黎明前采下带 着露珠的车前草加水炖鸡蛋,吃完鸡蛋,再喝尽汤, 肠胃不容易生病。    端午这一天,还要到山中采艾草,据说能避邪祛 病。插一把在门边、窗缝,先把蚊子、苍蝇熏个晕 头转向,怎么传播疾病?姥姥总在这天缝一个艳艳 的荷包给我,那种像小耳朵一样的小布袋,里面装 了艾草和朱砂。挂在脖子上,能保佑孩子平安健康。 还要用艾草煎汤擦身,说这样就不怕蚊虫叮咬,不生 疮包。 在端午,最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的 前一天就开始动手:先要把买来的芦苇叶和我们到山里 采来的菠萝叶,用温水泡在大盆里,再把糯米和香米洗 净淘好,要泡上一天才行。到下午吃过晚饭,就开始包 粽子了。先把馅心摆好,然后用各色的线缠绕。苇叶粽 子有三个角、四个角、八个角的,菠萝叶都包成两个抱 在一起的长方形。满满一大锅五颜六色、形态各异的粽 子排排好,然后上面压一层笼屉,笼屉里放满鸡蛋,水 要漫过鸡蛋,再盖好锅盖,放到文火上煮。要这样慢慢 慢慢地煮一夜,中间妈妈总还起来添一次水。 早晨从林中回来,一进家门,先深深地吸一口气, 啊,香味都窜出来了!我们围在锅边,看妈妈打开锅盖。 一下子,屋里满是苇叶和菠萝叶的香味,白白的、浓浓 的。吃一个粽子,喝一口妈妈炖好的车前草鸡蛋汤,闻 着撞来撞去的艾草的香气。啊,端午真好!   离开了家,端午节不再那么繁琐和细腻。但是,只 要清晨有朋友和亲戚提了热热的粽子和温乎乎的鸡蛋来, 或者有人轻轻地递过一个小耳朵一样的荷包,所有的心 情就全成了一种热热切切想哭的感觉,很柔软很温暖。 那暖暖甜甜的粽子香,那四处流淌的艾草味,那浓浓 的情意和绵绵的牵挂,无论身在何方,年年端午,又让 人品味起故土家园的温馨和美。 咸菜茨菇汤 作者:汪曾祺 ?   一到下雪天,我们家就喝咸菜汤,不知是什么道理。是因为雪天买不到青菜?那也不见得。除非大雪三日,卖菜的出不了门,否则他们总还会上市卖菜的。这大概只是一种习惯。一早起来,看见飘雪花了,我这就知道:今天中午是咸菜汤!   

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