第一章 细胞生物学复习2.pdfVIP

第 7 章 内膜系统和核糖体 核糖体类型组成结构 核糖核蛋白体,简称核糖体(ribosome) 基本类型： 附着核糖体 游离核糖体 70S 的核糖体 80S 的核糖体 主要成分 r 蛋白质：40%，核糖体表面 rRNA: 60%,，核糖体内部 1）核糖体RNA 原核生物的核糖体含有三种大小不同的 rRNA，在小亚单位中的为 16s rRNA，在大亚单位中 的为 23S rRNA 和 5S rRNA。 真核生物的核糖体含有 4 种 rRNA，在小亚单位中的为 18S rRNA，在大亚单位中的为 28S、 5S 和 5.8S rRNA。 rRNA 具有高度复杂的二级结构，线性 rRNA 分子内部有 70％的区段形成了双链螺旋。各种蛋 白质则结合到折叠的rRNA 分子上。 2）核糖体蛋白 大肠杆菌核糖体中共含有 50 多种蛋白质，其中小亚单位约有 21 种，大亚单位含有 30 余种， 组成核糖体的蛋白质，在大小亚单位中均有一定的空间分布。 真核生物的核糖体所含有蛋白质的种类比原核生物的要多一些，大亚单位含有 49 种，小亚 单位含有 33 种，共计约 80 余种。 二、核糖体的结构 在电镜下，核糖体具有一定的三维形态，且每一核糖体均由大、小两个亚单位构成。 各种蛋白质有规则的结合到具有高度复杂二级结构的 rRNA 分子上形成了大小亚基。 核糖体上具有一系列与蛋白质合成有关的结合位点与催化位点 与 mRNA 的结合位点 与新掺入的氨酰-tRNA 的结合位点——氨酰基位点，又称 A 位点 与延伸中的肽酰-tRNA 的结合位点——肽酰基位点，又称 P 位点 肽酰转移后与即将释放的 tRNA 的结合位点——E 位点 (exit site 与肽酰 tRNA 从 A 位点转移到 P 位点有关的转移酶 (即延伸因子EF-G 的结合位点 肽酰转移酶的催化位点 与蛋白质合成有关的其它起始因子、延伸因子和终止因子的结合位点 多聚核糖体 核糖体在细胞内并不是单个独立地执行功能，而是由多个甚至几十个核糖体串连在一条 mRNA 分子上高效地进行肽链的合成，这种具有特殊功能与形态结构的核糖体与 mRNA 的聚合 体称为多聚核糖体。 内膜系统：指位于细胞质内，在结构，功能乃至发生上有一定联系的膜性结构的总称。内膜 系统为细胞提供了足够面积的膜，使之完成各种重要的生命活动。 信号肽：蛋白质合成时，首先在游离核糖体上由信号密码翻译出一段肽链，这一小段额外的 肽链为疏水的氨基酸序列，约有 15～30 个氨基酸组成。信号肽是个信号，是附着核糖体的 标记。 自溶作用：细胞内溶酶体膜破裂、水解释放，致使细胞降解的过程。如：蝌蚪尾巴的消失 糖基化：是指单糖或寡糖与蛋白质共价结合形成糖蛋白。N-连接的糖基化：发生在内质网腔 内，糖蛋白中最普遍的一种。 O-连接的糖基化：主要或全部在高尔基复合体中进行。 试述内质网.高尔基复合体.溶酶体的结构和功能 （一）内质网的形态结构与类型 内质网：膜厚5~6nm；由一层单位膜围成的管状、泡状、扁囊状连接成网状； 内质网形态结构、分布状态、数量与细胞类型、生理状态及分化程度极为相关 内质网的类型(一 粗面内质网（RER):膜表面附着核糖体；形态多为板层状排列的扁囊；网 腔内含低电子或中等电子密度的物质；多分布在分泌活动旺盛或分化较完善的细胞内。 (二 滑面内质网 (SER):膜表面无核糖体附着；形态多为分枝小管或小泡；多分布在一些特 化的细胞中。 内质网的化学组成内质网膜含有的蛋白质比细胞膜的多（种类达30 多种）如粗面内质网膜 上有 SRP(信号识别颗粒 受体蛋白；脂类较细胞膜的少，鞘磷脂少，卵磷脂多。 微粒体：细胞匀浆和超速离心，特别是密度梯度离心过程中，由破碎的内质网等形成的近似 球形的封闭小泡结构，它包括内质网膜与核糖体两种基本成分。 1 粗面内质网（RER）的功能：（1）蛋白质合成（2）蛋白质折叠（3）蛋白质修饰 2 滑面内质网（SER）的功能： (1 脂类的合成 (2 糖原的分解 (3 解毒作用 (4 盐酸的分泌、渗透压调节 高尔基体 电镜下高尔基体结构是由扁平膜囊和大小不等的囊泡构成高尔基体在结构和生化成分上具 有极性，和内质网临近的近核一侧，扁囊弯曲呈凸面，称为形成面（forming face）或顺 面（cis face）；在远核的一