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第二章第三节分子的性质公开课最终版517(黄骊娜)
实验判真假:橙子能使气球爆炸吗? 实验用品: 气球 新鲜橙子 剪刀 实验步骤: 在气球旁边切橙子,观察。 橙子使气球爆炸的原因: 【启示】玩气球时要远离柑橘类水果。 资料卡片: 柠檬皮、橙子皮分泌出一种易挥发的物质,是弱极性的有机物质,气球中的橡胶质是弱极性的有机高分子。 请同学们根据资料卡片的提示,解释橙子使气球爆炸的原因。 学以致用:再探乙酸乙酯的制备实验细节 醇类 饱和碳酸钠溶液的作用: 1.溶解乙醇;2.反应掉乙酸;3.降低乙酸乙酯的溶解 在乙酸乙酯的制备实验中,饱和碳酸钠溶液的作用? 思考:小试管中的饱和碳酸钠溶液能否换成水? 为什么饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯的溶解? 学以致用:再探乙酸乙酯的制备实验细节 醇类 请根据以下提供的信息,解释: 1.饱和Na2CO3溶液能否换成H2O? 2.饱和Na2CO3溶液为什么可以降低乙酸乙酯的溶解? 信息1: 各物质的极性大小数据,极性值越大,代表极性越强。 4.3 4.4 6.2 10.2 乙醇 乙酸乙酯 乙酸 水 信息2:乙醇与水分子可以形成氢键。 信息3:盐溶液的极性比水强。 学以致用:再探乙酸乙酯的制备实验细节 醇类 4.3 4.4 6.2 10.2 乙醇 乙酸乙酯 乙酸 水 信息2:乙醇与水分子可以形成氢键。 信息3:盐溶液的极性比水强。 请根据以下提供的信息,解释: 1.饱和Na2CO3溶液能否换成H2O? 2.饱和Na2CO3溶液为什么可以降低乙酸乙酯的溶解? 信息1: 各物质的极性大小数据,极性值越大,代表极性越强。 学以致用:洗涤剂去油污的原理? 强极性的基团 弱极性的基团 请根据洗涤剂分子的图示 及去油污的过程,解释 洗涤剂去油污的原理。 洗涤剂去油污的过程 小结: 一.分子的极性: 1.定义: 2.判断方法一: 分析正电、负电中心是否重合 3.判断方法二:求向量和 二.相似相溶规律 课堂反馈: 1.分别用两种判断方法分析SO3和PCl3的极性。 2.下列哪些现象能够应用“相似相溶规律”来解释? A.日常生活中往往用汽油溶解油漆 B.溴水能够吸收乙烯 C.SO2能够使酸性KMnO4溶液褪色 D.萘难溶于水 人教版 选修3 《物质结构与性质》 第二章 第三节 分子的性质 第一课时 授课人:黄骊娜 知识回顾:键的极性 共用电子对有无偏移 非极性键 A A A B 极性键 分子的极性如何? 以H2O、CCl4为例进行探究 思考: 1.什么是共价键? 2.共价键按是否有极性分为哪两种?依据是什么? 课堂实验:探究水和四氯化碳分子的极性 实验用品: 气球 盛有水或四氯化碳碘溶液的酸式滴定管 烧杯 实验步骤: 一位同学用手摩擦气球10秒,另一位同学在快摩擦完时迅速打开酸式滴定管,将气球靠近液体流,观察。 课堂实验:探究水和四氯化碳分子的极性 实验现象: 水流受气球吸引,发生偏转。 课堂实验:探究水和四氯化碳分子的极性 实验现象: 四氯化碳液体流不受气球吸引,不发生偏转。 课堂实验:探究水和四氯化碳分子的极性 实验结论: 说明H2O分子与CCl4分子不同,H2O中正负电荷中心不重合,而CCl4中正负电荷中心重合。 为什么水流受气球吸引,而四氯化碳不受气球吸引呢? 一.分子的极性: 极性分子:正电中心和负电中心不重合 (如H2O) 非极性分子:正电中心和负电中心重合(如CCl4) 1、概念 2、判断方法一: 看正电中心和负电中心是否重合 分子立体构型 正负电荷中心是否重合 分子的极性 名称 结构(画图) CO2 BF3 CH3Cl NH3 H2O SO2 练一练:在分子的立体构型中找正负电中心 分子立体构型 CO2 BF3 CH3Cl NH3 H2O SO2 直线形 平面三角形 四面体形 三角锥形 N H H H V形 O H H S O O V形 练一练:在分子的立体构型中找正负电中心 如何找分子中的正负电中心? s 分子的正电荷中心: 分子中所有带正电(显正价) 的原子连接而成的图形的几何中心。 分子的负电荷中心: 分子中所有带负电(显负价)的原子 连接而成的图形的几何中心。 BF3 - + CH3Cl -1 +3 -2 + - +3 -3 分子立体构型 CO2 BF3 CH3Cl NH3 H2O SO2 直线形 平面三角形 四面体形 三角锥形 N H H H V形 O H H S O O V形 练一练:在分子的立体构型中找正负电中心 分子立体构型 分子的极性 CO2 BF3 CH3Cl NH3 H2O SO2 判断正负电荷中心,确定分子的极性 N H H H O
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