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素餐厅 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 项目定位 市场定位 客户资源 设计构思 地理位置优势 投资价值定位 消费人群定位 ◆ ● 项目定位 力图为此地区设计建造一所高档的素餐厅，以满足此地的需求，以及不同人群的需要。 市场客户定位 ● 面向广大的佛教信徒，和一些素食爱好者，应对来卓刀泉寺旅游的游客，品味素食的高雅。 ● 地理位置优势 寺庙及周围商业街的分布为餐厅的客源提供了条件，有力的地理条件有力的消费水平，可以打造这个高档的素餐厅。 ● 现场考察 街道环境 施工现场 院内环境 室内场景 专业人士的探讨， 与目标争取 ● 设计构思 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 素餐厅 文化含蕴 经营模式 就餐理念 整体韵味 ● ● ● ● 文化蕴含：以佛教文化以及中国的传统文化为底蕴。 经营模式：中式餐厅的经营模式，服务员来为顾客点餐 就餐理念：以健康环保，爱护动物为就餐理念 整体韵味：温馨和谐的中式餐厅 由素餐厅锁链想到的思维发散。 素餐厅的整体功能导向 一层平面空间分布图 二层平面空间分布图 室内景观植物 这种吊灯可以吊在小包间的屋顶上，为食客增加不一样的韵味 这种台灯可以放在桌子上增加气氛，这个台灯很有一种古韵味，放在餐厅里很合适 座椅 二人包间的软座情侣包椅子，两人一起吃饭的时候很有情调 豪华雅座的沙发座椅 餐厅的方桌子和园桌子 一层中间的三个小亭子示意图 连接小亭子之间的小桥，桥下可以有流水，可以放养一些鱼虾，还可以在养一些莲藕 圆形包间示意图 豪华小包间示意图 二楼包间门口的景观示意图