玉米秸秆超声辅助酶水解.pdfVIP

第31卷第4期 南京林业大学学报(自然科学版) V01．31，No．4 2007年7月JournalofNa Jul．，2007 njingForestryUniversity(Natural．SciencesEdition) 玉米秸秆超声辅助酶水解 ’ 肖 琼1’2，姚春才¨，勇 强1，崔 玲1 (1．南京林业大学化学工程学院，江苏南京 210037；2．南京信息工程大学环境科学与工程学院，江苏南京 2l0044) 摘 要：利用超声波技术研究了外加超声场条件下玉米秸秆的纤维素酶水解过程。结果表明：超声波可有效 地提高玉米秸秆的纤维素酶水解得率，减少酶用量。在超声频率20 kHz、功率30W、作用时间10min的超声 场下，纤维素酶的最适滤纸酶活用量为20IU／g，最适水解温度为50℃，最适pH为4．8，其48h酶解得率达到 27．3％，比未加超声波时酶解得率提高了48．3％。 关键词：超声波；玉米秸秆；纤维素酶；酶水解 中图分类号：Q939．97；TQ353；0426．9文献标识码：A onUltrasound Assisted ofCornStover Study Enzymatic Hydrolysis XIAO Qion91”，YA0Chun-cai“，YONG Qian91，CUlLin91 ofChemical (1．CoUege of Enginee“ngNanjingForestryUniversity。Nanjing210037，China；2．CollegeEnvironmental Scienceand ofInformationand EngineeringNanjingUniVersity Science 210044，China) TechnoIogy，Nanjing tail．Undertheconditionof20 kHz，30W and10minirradiation en— power time，the optimal was20 The zymedosage substrate． was50℃andthe IU／gdry optimaltemperature optimal was4．8．The reached pH hydrolysis 27．3％after48handwas thanthat yieki 48．3％higher with