这款设备让你可以就在厨房里种菜!.pdfVIP

这这款款设设备备让让你你可可以以就就在在厨厨房房里里种种菜菜！！ 本文由 Coolhunting 授权 《好奇心日报 （）》发 ，即使我们允许了也 不许转载。 上月去温哥华参加 TED 年会期间，我们看到了一家刚刚开业不久的“Living Produce Aisle” （鲜农走廊），这是一个以室内种植的菜苗、鲜蔬和香草为原料制作沙拉和奶 昔的店。这一浸入式的沿街店面由萨里设计，加拿大卑诗省的“都市栽培” （Urban Cultivator ）将他们的密闭溶液培养系统投入了生产，一个家庭种植设备差不多是一个 酒柜的大小 （还有更大号专为主厨们和餐厅设计的商用设备）。所谓“都市栽培”是一 种能够种植多种绿植的高科技室内花园，里面从罗勒、麦苗到塌棵菜和牛皮菜一应俱 全。这个装置能像洗碗机一样与电力和水源相联，其内部的控制系统能够全自动监 控，确保最适宜所种植植物的空气流通、灌溉和光照条件。 “我们想以一种可持续的方式为每个人提供新鲜健康的食品，我也相信我们的设备能 够做到这一切，”都市栽培的创始人泰伦·沃尔夫在接受 CH 采访时说道。“最初只是因 为我妻子食物过敏，我才用这种方式亲自为我的家人种菜。”唯一能确定你吃到嘴里 的沙拉是新鲜、没有杀虫剂残留的，而且在种植和运输过程中对环境无害的方式就是 自己去种。可惜不是每个人都住在气候适宜种植的地区，更不用说拥有一个能种菜的 后院了。都市栽培就是一个能解决这一矛盾的新发明，对于一个热衷于养生的人来 说，这是一件让人梦寐以求的厨房新家当，它省时省力又经济。想象一下，未来蔬菜 不需要飞机或卡车来运输，就能走上你的餐桌。 （根据 Instagram 上所描绘的情况， 这个梦想或许在日本大阪已经实现了。） 这一独立式家用带滚轮都市栽培设备目前售价 2 99 美元 （包含垫板费用，垫板因材 质不同，价格在 150 到 275 美元不等）；嵌入式版本的最低售价也是 2 99 美元。详 情请参见其全部零售商店；温哥华当地居民可以到位于耶鲁镇汉密尔顿街 1168 号的 鲜农走廊实体店一探究竟。 翻译 is译社 孙一 喜欢这篇文章？去 App 商店搜 好奇心日报 ，每天看点不一样的。 好好奇奇心心日日报报 ，， 每每个个时时代代都都有有最最好好的的媒媒体体。。