51社交礼仪重点.docVIP

第一章 介绍的顺序（能判断、会简答、会案例分析）。双方交换名片的顺序。称呼他人时应避免的禁忌，会举例说明；如何选择适宜交谈的话题？握手的正确方式。 1、介绍顺序： “尊者优先了解情况的法则”含义是：在为他人作介绍钱，首先要确定双方地位的尊卑，然后先介绍位卑者，后介绍位尊者。这样做，可以使位尊者优先了解位卑者的情况，以便见机行事，在实际应酬中掌握主动权。（如果论述在加上介绍顺序十种P14-15）2、交换名片的顺序：（根据不同的情况，交换名片的顺序不同P32-33）3、称呼他人时应避免的禁忌（举例）：（一）错误性称呼（二）过时性称呼（三）不通行的称呼（四）不恰当的行业称呼（五）庸俗低级的称呼（六）绰号类的称呼。4、如何选择适宜交谈的话题：交谈要选用宜选的主体包括1既定的主题；2高雅的主题；3轻松的主题；4时尚的主题；5擅长的主题，避免谈论忌谈的主题，包括1个人隐私；2捉弄对方；3非议旁人；4倾向错误；5令人反感。5、握手的正确方式：握手的标准方式，是行礼时行至距离握手对象约1米处，双腿立正，上身略向前倾，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握。握手时，应目视对方，用力适度，上下稍许晃动三四次，随后随后松开手来恢复原状。 第二章 通话双方应由哪方终止通话；通话时电话忽然中断，应由哪方复拨；在接听电话之时，恰逢另一个电话打进来，如何应对？托请他人代交的信件，是否封闭信件。打电话时应遵守哪些基本礼仪？（如何维护自己电话形象？）怎样选择社交场合的礼品？在不同国家送花、送礼有何需要注意的地方？ 1、通话双方应由哪方终止通话：由通话双方之中地位较高的一方终止通话，是电话礼仪的惯例之一。2、通话时电话忽然中断，应由哪方复拨：依礼需由发话人立即再拨。3、在接听电话之时，恰逢另一个电话打进来，如何应对：切忌置之不理。4、托请他人代交的信件，是否封闭信件。：托请他人代交的信件，其信封则原则上不宜封闭。5、打电话时应遵守哪些基本礼仪？（如何维护自己电话形象？）：所谓“电话形象”，是电话礼仪的主旨所在。它的含义是，人们在使用电话时的种种表现，会使通话的对象“如见其人”，能够给对方一记其他在场之人留下完整的、深刻的印象、一般认为，一个人的“电话形象”，主要由他使用电话时的语言、内容、态度、表情、举止一记时间感等几个方面所构成的。太它被视为个人形象的重要部分之一。 打电话的礼仪：拨打电话时时间适宜；内容简练；表现文明。接听电话时如果本人受话要接听及时；应对谦和；主次分明。代接电话时要礼尚往来；尊重隐私；记忆准确；传达及时。6、怎样选择社交场合的礼品？：最佳礼品1适应性；2纪念性；3独创性；4时尚性。 而且注意禁忌的回避1违法的物品；2犯规的物品；3败俗的物品；4犯忌的物品；5有害的物品；6废弃的物品；7广告类物品。7、在不同国家送花、送礼有何需要注意的地方：P86-88 第三章 拜访为何必须有约在先？送客的礼节；待客时上座是指什么位置 1、拜访为何必须有约在先？ 拜访他人一般均应提前有所约定。不提倡随意进行顺访，尤其是对待一般关系的交往对象不宜充当不邀而至、打乱对方计划的不速之客。既体现着客人的个人教养，更是对主人的尊敬。预约拜会时，要重视的共有下述三个方面的具体问题（一）约定时间；（二）约定人数；（三）如约而至。2、送客的礼节：当对方离开后视线后，主人方可离开。3、待客时上座是指什么位置：所谓“上座”指：宾主并排就座时的右座；距离房门较远的位置；宾主面对面就座时的面对正门的位置；或是以进门者面向为准，位于其右侧的位置。较高的座位或较为舒适的座位视为“上座”。 第四章 西餐中，酒杯的使用顺序；斟酒的顺序；怎样安排宴请的席位？怎样安排宴请的菜单？公众场合应注意哪些用餐礼仪规范？用西餐时，应如何检点个人举止？ 1、西餐中，酒杯的使用顺序：由外及内依次取用，或由女主人选择。2、斟酒的顺序：依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、嘉宾斟酒。3、怎样安排宴请的席位？桌次的排列。第一，由两桌所组成的小型宴请。当两桌横排时，以右为尊。当两桌竖排时，以远为尊。第二，由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请。要注意主桌定位。位次的排列。法则之一，主任应面对正门而坐，并在主桌就座。法则之二，举行多桌宴请时，各桌之上均应有异味主桌主人的代表在座，亦称各桌主人。其位置一般应与主桌主人同向，同时也可面向主桌主人。法则之三，各桌上位次的尊卑，应根据其距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。法则之四，各桌上距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。此外，每张餐桌上所安排的用餐人说应上限10人之内，并宜为双数。 4、怎样安排宴请的菜单？ 菜单的准备： 1宜选的菜肴：第一，具有中餐特色的菜肴。第二，具有本地特色的菜肴。第三，本家餐馆的看家菜肴。第四，主人自己拿手的菜肴。