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- 2017-05-29 发布于北京
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第132W章 食物及药物(成分组合及标签)规例第132W章 食物及药物(成分组合及标签)规例 12. (1) 消毒忌廉或超高温处理的忌廉所含以下任何一种配料不得超过0.2%,或所含以下配料的任何合成物不得超过0.2%(视属何情况而定)─
(a) 氯化钙;
(b) 以下类别的盐─
(i) 碳酸纳或碳酸钾;
(ii) 柠檬酸纳或柠檬酸钾;
(iii) 正磷酸纳或正磷酸钾。(2) 售出或交付予制造商作为其制造业务用途或售出或交付予饮食供应商作为其饮食供应业务用途的忌廉,其所含的糖不得超过13%。
(3) 售出或交付予制造商作为其制造业务用途或售出或交付予饮食供应商作为其饮食供应业务用途的搅用忌廉,以及已搅忌廉及用烟雾剂容器装载的忌廉,不得含有─
(a) 超过13%的糖;及
(b) 以下任何一种配料超过0.3%,或以下配料的任何合成物超过0.3%(视属何情况而定)─
(i) 藻朊酸纳、或碳酸氢纳与四焦硫酸纳与藻朊酸的混合物;
(ii) 羧甲基纤维素纳;
(iii) 爱兰苔胶;
(iv) 明胶。(4) 已搅忌廉及用烟雾剂容器装载的忌廉可含有一氧化二氮。
(5) 用烟雾剂容器装载的忌廉所含甘油基硬脂酸不得超过0.5%。
(6) 凝块忌廉可含有尼生素。 (1977年第217号法律公告)
13. 由奶类与忌廉混合而成,称为“两种成分各半
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