贵州省凯德中学八年级物理上册3.3 汽化和液化导学案无答案（新版）新人教版.docVIP

汽化和液化 （第一课时） 【学习目标】 1、知道汽化和液化的含义，了解它们是互逆的两过程； 2、了解沸腾现象及沸点的含义； 3、知道蒸发和沸腾的区别，以及利用蒸发可以制冷。 【学习重难点】 重点：（1）蒸发吸热的探究过程（2）通过设计实验归纳影响蒸发快慢的因素。 难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 【学法指导】 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点.只在 发生的汽化现象叫蒸发，影响蒸发快慢的因素有： ， ， 。 [合作探究] （一）组织学生讨论例举汽化现象事例的分类 汽化的两种方式：蒸发：________________________________________ 沸腾：________________________________________ 组织学生分析具体现象 将一滴水滴在玻璃上，你有什么办法让它尽快变干呢？ 夏天的湿衣服，你有什么办法让它尽快变干吗？ 夏天晒谷子，你知道怎样晒吗？为什么怎样晒呢？ 教师提问：从这些事例分析中，你有什么发现吗？——液体蒸发有快慢 探究影响蒸发快慢的因素有 、 、 。 学生活动：让学生设计探究影响蒸发快慢的因素实验。（处理物理问题的方法：控制变量法。） 学生活动：让学生例举说明影响液体蒸发快慢的事例。 5、活动：将酒精擦在同学们的手背上，手背感觉 ，说明蒸发 热；取两只相同的温度计，一只浸在含有酒精的棉球中，观察比较两只温度计的示数得出：液体蒸发时温度 ，说明蒸发具有 作用 （三）活动探究 1、小组探究：水的沸腾。 （1）观察沸腾现象：沸腾前，气泡上升时，变 ，而且还没有到达液面就消失了。沸腾时，大量气泡上升，变 ，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中，虽然水继续 热，它是温度却 。所以把液体沸腾时的温度叫做 。 （2）记录不同时刻水的温度，并描出温度随时间变化的图像。进一步认识沸腾时的特点。 （3）分析、评估，找出实验中存在的问题。 2、阅读小资料，了解不同液体的沸点。在标准大气压下，水的沸点是 ℃。说明液体的沸点与 有关。 液体的沸点与气压的关系：____________________________________________。 （四）问题探究 1、阅读课本P.60.页的“想想做做”，讨论纸锅为什么不会燃烧？ 2、讨论在高山（海拔越高，气压越低）上用普通锅煮饭，为什么饭不容易煮熟？ 3、游泳时，从水中出来，感觉非常凉快；有风时，感觉更明显。为什么？ 5、比较蒸发与沸腾，找出它们的相同点与不同点。 6、水沸腾时，有蒸发现象吗? [达标检测] 1、汽化的两种方式是 和 。用扫帚把水泥地面上的积水扫开，这可以使水尽快消失，这是因为增大了液体的 ，从而加快了水的蒸发。夏天扇扇子，感觉凉快，这又是加快了 ，从而加快了汗液的蒸发 热。把湿衣服晾在太阳下，可增加液体的 ，使衣服干得快。在医院里病人高烧不退时，可以用酒精涂擦病人的身体，这是因为酒精在 过程中要 ，从而带走病人身体的部分热量，起到暂时降低温度的效果。 2、端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理?。你的理由是什么? 。A.液化 B.凝华 C.熔化 D.凝固 6、在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表： （1）根据表中实验数据，可知水的沸点是 ℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压 （选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压。 （2）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示。其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（ ） （3）观察到图16(a