餐饮门店前台收银操作详解--经销商.docVIP

餐饮店管理系统 操 作 手 册 前台收银系统简介 该系统用于完成酒店前台的所有服务。主要包含：开台、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、上菜时间、并单、移台、结帐等日常操作；支持现金、免单、、卡、支票、信用卡等多种付款方式同时结帐；级别不同可以享受不同级别的优惠；预订提前显示桌台状态可以有效防止桌台冲突；其他的查询和统计。共有桌位开单、预订查询、、、、等几大模块。 开单管理模块包括开台、点菜、结帐、退菜、台、台、并单、清台等功能。 预定查询主要是预订信息查询、预订抵达等功能。 管理模块是针对酒店的常客来操作的，主要功能有：卡充值、卡结账等。 管理模块主要是软件系统某些功能的维护，酒店硬件设施的维护。包括：打印机、读写卡器的设置等。”区点击顾客要购买的商品，该商品将立即出现在已”选购的商品”区。 您可以通过4种方式录入商品资料： a 通过触摸面板输入，在“可选购的商品类别”区中选择商品所属类别，“可选购商品”区将显示该类别下可销售的商品信息。点击顾客选购的商品， 商品立刻在“已选购的商品”区显示。 b 通过商品简码输入，在输入框中输入商品简码，输入按商品简码检索确认键。查看确认键请F1，弹