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在膨化食品中各添加剂的最大使用量 添加剂中文名称 添加剂英文名称 最大使用量/(g/kg) 备注 丙二醇脂肪酸酯 propylene glycol esters offatty acid 茶多酚（又名维多酚） tea polyphenol(TP) 以油脂中儿茶素计 赤藓红及其铝色淀 erythrosine, erythrosinealuminum lake 以赤藓红计 靛蓝及其铝色淀 indigotine,indigotine aluminum lake 以靛蓝计 丁基羟基茴香醚（BHA） butylated hydroxyanisole 以油脂中的含量计 二丁基羟基甲苯（BHT） butylated hydroxytoluene 以油脂中的含量计 二氧化钛 titanium dioxide 甘草抗氧物 antioxidant ofglycyrrhiza 以甘草酸计 红花黄 carthamins yellow 红曲米，红曲红 red kojic rice,monascusred 按生产需要适量使用 姜黄 turmeric 以姜黄素计 姜黄素 curcumin 按生产需要适量使用 焦糖色（普通法） caramel colourclass I –plain 聚甘油脂肪酸酯 polyglycerol esters offatt