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第8章 单分子不溶膜

第八章 不溶性单分子膜 王中平 表面物理化学2012 主讲 第八章 不溶性单分子膜 1 第八章 不溶性单分子膜 王中平 表面物理化学2012 主讲 近几十年来,随着膜分离技术、LB膜技术、功能膜、生物模拟膜的开 发与应用,膜科学发展迅速。在膜科学的研究与发展中,不溶性中分子膜的 研究是最基础的。 8.1 不溶性单分子膜的形成 不溶于水的长链脂肪酸,可以在水面上扩展形成表面膜。由所加的脂 肪酸的量和扩展的面积,可以计算出表面膜约一个分子的厚度,故称单分子 膜。 — 能在水面上形成单分子膜的物质有:含极性的羟基 OH,羧基 — — — — — — — — COOH或 COO , NH , CN , NH 等碳原子在14—22之间的 3 2 — — 长链型脂肪族化合物;含 SO 和 N(CH ) 等强极性基团的碳原子在22 以 3 3 2 上的长链型分子以及甾醇或其他碳氢链中含有多元环的化合物。 总之,能在水面形成稳定单分子膜的分子一定含有一个极性基团,使分 子具有一定的亲水性,增强它与水分子之间的结合力,而另一端是适当长的 疏水非极性部分,以保持它不溶于水的特性。 铺展系数为正的物质才能在水面上铺展,才有可能形成单分子膜。 2 第八章 不溶性单分子膜 王中平 表面物理化学2012 主讲 单分子膜的制备方法: 直接将成膜物质加到水面上即可铺展形成单分子膜。 一般是将成膜物质先溶于某种溶剂中制成铺展液,再将铺展液均匀 地滴加到水面(又称底液)上,溶剂挥发后,在底液上形成单分子膜。 对铺展溶液的要求是: ①对成膜物质有足够的溶解能力,使成膜物质能在其中形成分子分 散的溶液; ②在底液上有好的铺展能力,所制成的铺 dG SB / A      A B AB dA 展溶液在底液上的铺展系数有较大的正值; B ③密度较低,形成铺展液的密度应小于底液的密度; ④易挥发,不会残留于单分子膜中,也不影响底液的性质,从而不 影响膜的稳定性。 此外,铺展液——浓度要适当,特别注意干净,少量的杂质会使膜 的性质发生很大的变化。在制膜前必须清洁水面,常用刮膜法除去水面上 的杂质。

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