湖羊、小尾寒羊泌乳关键期泌乳性状的测定与比较.pdf

江西农业学报 2016，28(1)：114—1l8 ActaAgrieulturaeJiangxi 湖羊、小尾寒羊泌乳关键期泌乳性状的测定与比较 李晓林 ，牛志刚 ，袁燕 ，王姗 ，李列刚。，周成全 ，史洪才 (1．农业部 草食家畜遗传育种与繁殖重点开放实验室／新疆维吾尔 自治区畜牧科学院 生物技术研究所，新疆 乌鲁木齐 830000；2．新疆皇牛畜产品发展有限公司，新疆 乌鲁木齐 830000；3．新疆米东区老龙河养殖基地，新疆 乌鲁木齐 830000) 摘 要：测定和比较 了新疆舍饲湖羊、小尾寒羊在泌乳关键期的泌乳性状。结果表明：湖羊和小尾寒羊个体在产后 56d内的总泌乳量分别为(31．25~0．06)kg和 (30．03-+0．02)kg，日均泌乳量分别为(0．558~0．05)kg和(0．541~0．07)kg；在 泌乳中期，湖羊和小尾寒羊间乳蛋 白率差异极显著(PO．O1)；在整个泌乳期，两个羊种间乳蛋 白率差异显著 (P0．O1)； 湖羊泌乳的乳脂率在中期达到最大值，而小尾寒羊在后期达到最大值 ；湖羊泌乳的乳糖率在整个泌乳期呈上升趋势．而 小尾寒羊在中期达到最大值 ；两种羊乳的总固体含量在整个泌乳期都呈上升趋势。 关键词：湖羊；小尾寒羊；泌乳量；乳成分 中图分类号：$826．89 文献标志码：A 文章编号：1001—858l(2016)01—0l14—05 DeterminationandComparisonofM ilkSecretionTraitsof HuSheepandHanSheepinLactationKeyPeriod LIXiao-lin ，NIU Zhi-gang ，YUAN Yan ，WANG Shan ， L1Lie—gang ，ZHOU Cheng—quan ，SHIHong—cai (1．KeyLaboratoryofGenetics，BreedingandReproductionofGrassFeedingLivestock，MinistryofAgricuhure／KeyLabo— ratoryofAnimalBiotechnologyofXinjiang，BiotechnologicalCenter，Xi~iangAcademyofAnimalScience，Urumqi830000，Chi— na；2．Xi~iangHuangCattleLivestockDevelopmentLimitedCompany，Urumqi830000，China；3．MetersEastOldRiver BreedingBaseinXinjiang，Urumqi830000，China) Abstract：ThemilktraitsoflactationkeyperiodweredeterminatedandcomparedinXinjiangHusheepa Hansheep．The resultsshowedthatthetotalmilkyieldwas(31．25±0．O6)kgand(30．03±0．02)kg，averagedailymilkyieldwas(0．558± 0．05)kgand(0．541-t-0．07)kgafterpostpartum56daysinHusheepandHansheep．ThemilkproteinrateofHusheepand Hansheepexistedextremelysignificantdifference(P0．01)inmid—lactationperiod，themilkproteindifferencesbetweenthe twobreedswassignificantly(P0．01)throughoutlactationperiod．ThebutterfatrateofHusheepwaspeakedinthemedium term ．whilethebutterfatrateofHansheepwaspeakedinthelaterterm：ThemilklactoserateofHu sheepwasontherising throughoutthelactationperiod．whilethemilklactoserateofHansheepwaspeakedinthemedium term ：Thetotalsolidcontent o