泰顺县猕猴桃产业发展现状、问题及对策.pdfVIP

研究与探讨 Y 2017年02月 ·下 泰顺县猕猴桃产业发展现状、问题及对策 张燕展  吴成狄 （泰顺县农业局， 浙江 温州 325500） 泰顺是浙江省南部一个山区县，东北接文成，西北界景宁，南与福建省为邻；系国家级生态示范区、省级生态县，拥有号称“生物种源基库”、“绿 摘 要 色生态博物馆”的乌岩岭国家级自然保护区，属亚热带海洋型季风气候，年平均气温17.8℃，年降雨量2000mm，平均海拔490余米，无霜期280d；土壤 为山区砂质壤土，pH值6.5 -6.8，优越的自然地理环境为生产高产优质的猕猴桃提供了保障。 关键词泰顺县；猕猴桃；发展现状；对策  1 现状 大部分是家庭式种植，户平均种植面积少， 学的栽培管理技术，包括标准化果园设计、 1.1 主要栽培范围 而且早、中、晚品种混种较普遍，导致栽培技 适宜栽植密度与雌雄比例控制、科学架式设 目前，泰顺县猕猴桃主要集中在罗阳镇 术管理难度较大。分散种植果农科技素养与 计与管理、合理整形与枝条修剪、高效人工 碑排、岭北、下洪、仙稔、司前镇、筱村镇、竹 科学管理水平低，生产中追求眼前和短期利 授粉、花前疏蕾与花后疏果定果等。以科技 里乡；其中罗阳镇栽培面积 9100 亩左右， 益，种植管理过程中不重视合理的整形、修 进步与成果应用，支撑产业发展。科学的种 司前等 3 个乡镇约 6100 亩；截止 16 年 12 剪、疏果，多施化肥盲目追求产量，导致果实 植生产标准规范体系建设，严格的标准规范 月底，泰顺县猕猴桃种植面积达 15200 亩， 小，畸形果多，风味差，影响了猕猴桃的品质 的落实，应根据当地生产条件和适生猕猴桃 已投产面积 12000 亩，年产鲜果 6200T, 产 提升和稳产丰产；缺乏龙头企业和专业合 品种的生长规律，组织制定《泰顺县猕猴桃 值5900万元。 作社示范带动，组织化程度低，制约了猕猴 种植技术标准与操作规范》，并大力推广， 1.2 主要品种 桃产业向集约化、规模化、标准化种植方向 指导和监督果农落实各种生产标准与规范 据泰顺农业统计年鉴记载，猕猴桃人 发展。 要求。增强生态产品生产能力作为发展的重 工种植始于 1983 年乌岩岭自然保护区从黄 2.2 产区设施配套滞后，劳动强度及成 要任务，加快有机产品、绿色农产品认证作 岩引种了中华猕猴桃品种，栽培获得成功； 本增加 为发展目标。 1987 年在省农科院园艺所协助下，又引种 碑排是我县猕猴桃主产区，区内水电路 3.2 加强采后处理能力建设，提升产品 中华猕猴桃硬毛品种海沃德、布鲁诺等，在 等设施配套相对滞后，特别是冷藏保鲜仓储 附加值 司前、竹里一带种植结果性能良好；1993 设施建设滞后。调查发现，基地多分布在荒 通过提升贮藏能力和大力发展精深加 年，原碑排乡村民彭尚进采药时挖回一株果 山坡地，果园机耕道、集雨节水窖、排管系统 工业，一方面有效缓解鲜果大量集中上市导 型非常大的白猕猴桃树种植，经过六年的精 等配套设施不完善，达不到标准化果园的基 致的销售压力，拉长产品货架期，调节市场 心栽培选育管理，在浙江省农科院专家指导 本要求；增加种植户管理成本、销售成本。 淡旺季，另一方面可以大力提升产品的附加 下成功培育毛花猕猴桃“华特”新品种，于 2.3 果品质量不高，产品品牌缺少 值，增加经济效益，还可以