廖露住宿在旅游中的地位的资料.ppt

组员： 廖露：住宿在旅游中的地位的资料 赵荣转：住宿服务包括哪些 杨露：导游在住宿环节要做哪些具体准备 舒明慧：案例分析 （1)住宿业是向人们提供休息与享受的服务基地。住宿业的功能分为满足生存需要的安全(生命和财产)、住宿、饮食三项基本功能，以及满足高级享受需要的社交、购物、康乐三项增补功能。现代化的住宿业正逐步转变为向全社会提供综合服务的消费场所。 (2)住宿业是向全社会提供社交活动的重要场所。旅游饭店设施和服务要求具有超前性：一是要超越日常家居生活，二是要超越社会上的专业经营项目。在各种公共场合中，住宿业因具有种类齐全的综合服务设施，能提供优质服务，而成为人们最理想的社交场所。 (3)住宿业建设总体水平是衡量旅游接待能力的重要依据。西方国家多以客房数为指标来估算旅游接待能力。 (4)住宿业在旅游创收中发挥着重要作用。据统计，住宿业收入占旅游总收入的30％强。 (5)发展住宿业可以缓解社会就业矛盾。住宿业既是资金密集型行业，又是劳动密集型行业。 ①商务型酒店（豪仕登酒店、香江国际酒店 ） ②度假型酒店（喜来登酒店 、希尔顿 酒店） ③长住型酒店（蚁巢酒店） ④会议型酒店（华天酒店 小天鹅戴斯酒店） ⑤观光型酒店（阳光大酒店 ） ⑥经济型酒店（速8连锁 锦江之星连锁 ） ⑦连锁酒店（诸如莫泰、如家等知名品牌酒店 ） ⑧公寓式酒店 五星酒店：这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。 四星酒店：设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。 三星酒店：设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的酒店因设施及服务良好而价相对较便宜在国际上最受欢迎，数量较多。 二星酒店：设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级。 一星酒店：设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要 澳门威尼斯人度假村酒店 金茂三亚丽思卡尔顿酒店 香港迪士尼乐园酒店 海悦山庄酒店 三亚文华东方酒店 青岛海景花园大酒店