冰箱基础知识培训.pptVIP

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  • 2017-06-03 发布于四川
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冰箱基本知识培训 培训内容: 一.电冰箱的分类和特点 1. 按用途可分为: a. 冷藏箱(国标用字母“C”表示); b. 冷藏冷冻箱(国标用字母“CD”表示); c. 冷冻箱(国标用字母“D”表示)。 2. 按使用的气候类型可分为: a. 亚温带型(SN) 10~32℃ b. 温带型(N) 16~32℃ c. 亚热带型(ST) 18~38℃ d. 热带型(T) 18~43℃ 一.电冰箱的分类和特点 3. 按冷却方式可分为: a. 直冷冰箱; b. 风冷冰箱; c、风直冷冰箱。 4. 按门体数量可分为: a. 单门冰箱; b. 双门冰箱; c. 三门冰箱; d. 多门冰箱。 食品放入冰箱能降温,其实是因为放入的食品温度高,同时冰箱内是一个低温环境。因为存在温差,遵循热力学原理,热量自动从高温流向低温,食品放热降温了,冰箱内的低温环境吸热升温。要让冰箱的低温环境保持下去,就要涉及到制冷系统及其产生的制冷循环。 蒸气压缩式制冷是冰箱应用最广泛的制冷方式,此处只介绍蒸气压缩式制冷原理。蒸气压缩式制冷的基本系统如图所示。 二.电冰箱的

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