01第一章仓储与仓储管理概述.ppt

仓储与配送管理 授课教师：路军副教授 联系电话：0411第一章 仓储与仓储管理概述 掌握：仓储的种类、仓储在物流中的地　　　位，仓储管理的任务和原则 了解：仓储的基本概念、功能、任务 第一节 仓储和仓储业 一、仓储的概念 仓：存放、保管、储存物品的建筑物和场所 储：收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用 “仓储”是利用仓库存放、储存未即时使用物品的行为 静态仓储：存放 动态仓储：保管、控制、提供使用 仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程，是人们的一种有意识的行为。 仓储的性质 仓储是物质产品的生产过程的持续，物质的仓储也创造着产品的价值； 仓储既有静态的物品贮存，也包含动态的物品存取、保管、控制的过程； 仓储活动发生在仓库等特定的场所； 仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活资料，但必须是实物动产。 二、仓储的功能 1、仓储是社会生产顺利进行的必要过程 2、调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定 3、劳动产品价值保存的作用(增加附加值) 4、流通过程的衔接(分类、配送、商品陈列) 5、市场信息的传感器(仓储量变化、产需关系) 6、开展物流管理的重要环节(成本的重要组成) 7、提供信用保证(查验、仓单质押) 8、现代交易的场所(存储-交易，木材、石材) 三、仓储的种类 (一)按仓储经营主体划分 1、企业自营仓储(生产企业、流通企业) 规模小、数量多、专用、设施简单 2、营业仓储(提供货物仓储、提供仓储场地) 仓储合同 3、公共仓储(公用配套设施、车站码头) 4、战略储备仓储(国防、社会，粮、油、水) 安全性、长时间 (二)按仓储对象划分 1、普通物品仓储 不需要特殊保管条件 一般的生产物资、普通生活用品、普通工具、 通用仓库或货场 2、特殊物品仓储 危险品、冷藏、粮食 专用仓库 (三)按仓储功能划分 1、储存仓储(存期长、地偏远、存量大) 2、物流中心仓储(以物流管理为目的，实现物流的时间价值，过程、数量、方向控制，品种少批量大经济中心区) 3、配送仓储(配送中心仓储、支持销售) 4、运输转换仓储(衔接不同运输方式的仓储) 5、保税仓储(使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为，进而复出或暂缓纳税，海关直控，进出境口岸附近) (四)按仓储物的处理方式划分 1、保管式仓储(独立保管、混合保管) 2、加工式仓储(外观、形状、成分构成、尺度) 3、消费式仓储(物品所有权转移，借鸡下蛋，赚取差价，储蓄) 四、仓储业 我国仓储业的特点 1、条块分割，具有明显部门仓储业特征 2、仓库众多，但是布局不合理(旱涝不均) 3、存量巨大，但管理水平较低 一是利用率低，二是没有经营能力 4、仓库、设备简陋，技术水平差别极大 5、仓储管理法规不够健全 五、仓储业发展的方向 1、仓储经营主体化、功能专业化 条块分割、附属地位 产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学 2、仓储标准化 无缝配合、提高效率的重要措施 包装、标志、托盘成组、容器、计量、条码、信息、服务标准、报表、合同、仓单 ISO、GB、行业标准、企业标准 3、仓储机械化、自动化 解放人力、减少安全隐患，适应大型化 计算机管理和控制，提高劳动生产率 4、仓储信息化、信息网络化 存量巨大，信息化提高效率 仓储是物流结点，仓储调节生产与经营 仓库、厂商、物流管理者、物资需求者、运输工具之间信息共享。 5、管理科学化 按照独立市场经济主体进行现代企业改造 第二节 仓储的任务 一、物资存储(仓储最基本任务) 二、流通调控(蓄水池，囤积居奇) 三、数量管理(存取一致、分批收发、存量信息) 四、质量管理(保管、告知义务、先进技术) 五、交易中介(仓储经营、物资流通) 六、流通加工(定型、分装、组装、装潢) 七、配送(生产进度、销售需要、不间断、小批量) 八、配载(空车配货) 第三节 仓储管理 一、仓储管理的概念 对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源，提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。 仓储资源获得、仓库管理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理、财务管理 二、仓储管理的任务 1、利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置 资源效益最大化 根据市场供求关系确定仓储的建设； 依据竞争优势选择仓储地址； 以生产差别产品决定仓储专业化分工和确定仓储功能； 以所确定的功能决定仓储布局； 根据设备利用率决定设备配置。 2、以高效率为原则组织管理机构