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天禾集团 导购员手册 目录 天禾公司简介 天禾肉食产品简介 牛羊肉的营养价值 牛羊肉在国内外的消费情况 天禾肉食的品类 四、天禾肉食的特色 导购理念 顾客的购买行为 一、消费者购买行为过程 二、消费者性格分类 消费者心理分类 导购的一般原理 一、导购要领：促销行为过程的阶段理论 二、成功导购的关键步骤 导购技巧 促销活动是促销人员和用户之间相互交流信息的过程。如何将所售商品的购买信息畅通流畅、清晰地传导给用户，使用户由此产生购买的欲望，这是促销人员必须具备的技能。 导购人员行为规范 一、站的规范 二、说的规范 三、穿的规范 四、做的规范 第八章 三步识别在终端如何应用 第九章 天禾肉食的食用场合和食用方法 第十章 导购过程中可能出现的常见问题 天禾公司简介 一、天禾食品集团 山东天禾食品有限公司占地万平方米注册资本元，拥有员工4000人先后被当地政府部门授予“最佳经济效益企业”、“出口创汇先进企业”；被海关评为A类企业；被中国农银行授予AAA级信用企业。200年公司顺利通过了HACCP食品安全体系认证；同年，被评为“山东省农业产业化重点龙头企业”现有山东天禾食品有限公司、 鸿食品有限公司、北京天禾食品有限公司、湖北天禾食品有限公司、 绿色园食品有限公司、家生产加工企业。据有关营养学家鉴定，牛肉是肉类中排行第一的健康食品，营养极其丰富。牛肉脂肪和胆固醇较低，高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季，人们适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷、暖心胃。 羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸，所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。所以现在人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。备受消费者青睐，牛肉消费已成为肉食消费的主体享有“肉中骄子”的美称肉类排酸是现代营养学所提倡的一种肉类工艺。排酸肉在西方发达国家几乎达到了100%的市场占有率。和一般肉类相比，排酸肉的制造工艺不仅能避免有害物质残留在肉里，而且容易咀嚼和消化，吸收利用率高，口感更好 第四章 顾客的购买行为 一、消费者购买行为过程 消费者购买商品是非常复杂的心理过程，一系列的行为往往逐渐展开的，因此，消费者购买行为过程具有阶段性，消费者购买程序，一般分为五个阶段：引起需要---收集资料---购前比较估计---决定购买—购后感受。 引起需要 引起需要是消费者购买过程的起点，需要可以由消费者内在或外在的刺激引起，内在因素是影响消费者购买动机的主要因素，主要包括消费者的素质，认识和感情，素质是消费者气质、性格、品质、能力的综合表现，一般说来，名牌产品最容易唤起人们的感情，感情的产生又往往会形成某种习惯，如对某一品牌的产品有特殊爱好。 影响消费者的外在因素是指能够直接刺激消费者的购买欲望，从而引起购买动的各种因素，这类因素往往产生于市场环境，包括产品质量、式样、包装、价格、服务、企业形象等，一般情况下，内在因素引起消费者购买的直接动机，外在因素要通过内在因素引起某种反应变化，才能使消费者产生某种需要。 收集资料 消费者的需要一旦被引起，就会希望马上满足自已的需要，在多数情况下，消费者会搜集购买产品的有关资料。搜集资料的来源主要有： 1、个人来源：包括家庭、亲友