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- 2017-06-02 发布于湖北
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食品安全主题班会解读
食品安全教育主题班会 -物流1602 民以食为天,食以安为先”,食物是人类赖以生存和繁衍的物质基础,食品安全质量的好坏关系到用餐者的身心健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。餐饮服务企业要切实提高自身管理水平,严格按照《食品安全法》操作,规范食品生产经营行为,切实加强从业人员的卫生法律意识。 近年来高校发生不少起大学生食品中毒事件, 如三峡大学周边夜市发生食物中毒事件,西北大学学生食物中毒事件,扬州大学学生食物中毒事件,这些大学生食品中毒事件引起了大学生的极大关注。食品安全关系到大学生的健康,那么大学生要如何预防食品安全问题呢? 一、选购冷饮食品的方法? 1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 ?2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。 ?3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。 ?4、品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。 5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。 二、日常饮食注意事项 日常生活中,一日三餐的饮食需要注意以下几点
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