动物组织胚胎学---yyd消化系统幻灯片.pdf

第十一章 消 化 系统 消化系统 消化系统由消化管及消化腺组成，主要功能是 消化和吸收。将大分子物质分解为小分子的氨 基酸、单糖、甘油酯等，由胃肠吸收入血，供 机体生长和代谢的需要。 消化管是从口腔至肛门的连续性管道,包括口 腔、咽、食管、胃、小肠和大肠。 消化腺包括肝、胰、唾液腺和消化管壁上的小 腺体，其主要功能是分泌各种消化液。 内容提要 消化管壁的一般微细结构 食管壁的结构特点 胃壁的结构特点 小肠壁的结构特点 结肠壁的结构特点 胃肠内分泌细胞 内容提要 消化腺的组成及功能 大唾液腺的微细结构 胰腺的外分泌部的结构和功能 胰岛的细胞组成及分布 肝脏的结构和功能 胆囊 消化管的一般结构 粘膜：由上皮、固有层和粘膜肌组成。 粘膜下层：疏松CT,含较大血管, N,L管，粘膜下神经丛， 食管腺，十二指肠腺。 肌层:骨骼肌/平滑肌 一般为内环，外纵；肌间神经丛。 外膜：纤维膜或浆膜。 粘膜的结构 复扁上皮:保护，分布于两端 1.上皮： 1.上皮： 单柱上皮:消化，吸收,分泌,保护 2.固有层:(CT)含血管,淋巴管,SM,小 腺体，淋巴组织。 3.粘膜肌层:薄层SM,一般为内环，外纵。 消化管壁的一般结构模式图 舌 上皮（复层扁平） 上皮（复层扁平） 粘膜 粘膜 固有层（CT ） 固有层（CT ） 舌背部粘膜形成许多乳头状突起，称为舌乳头。 舌乳头 1.丝状乳头 2.菌状乳头 3.轮廓乳头 4.叶状乳头 舌 乳 头 丝状乳头 菌状乳头 轮廓乳头 味 蕾 卵圆形小体，顶端有味孔。 明细胞：梭形，色浅。 暗细胞：梭形，色深。 游离面有MV--味毛，深入味孔， 基部与味觉神经末梢形成突触 基细胞: 未分化细胞。 味蕾 环沟 味蕾 味腺 牙(tooth) 一般结构：牙冠，牙颈，牙根。 组织结构： 钙化部分：牙釉质,牙本质,牙骨质 牙周组织:牙周膜,骨膜，牙龈。 牙的组成 牙本质:构成牙本体。（无机80%） 牙 小 管:拉长的“S”形,内有牙本质纤维 间 质:胶原纤维+钙化基质 牙釉质:包于牙冠表面，（无机96%) 釉 柱:棱柱状,呈放射状紧密排列。 间 质: 牙骨质：包在牙部的牙本质外面。 牙 牙龈 牙槽骨 牙周膜 食管(esophagus) 上皮：复扁上