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考证辅导1 《中级动物检疫员证》考前辅导 一、 考题 1、 个体检查 1、个体检查 -----------30 （1）看：精神、被毛、皮肤、鼻盘、动物状态、呼吸动作、可视粘膜、排泄物等。 （2）听：鸣叫声、咳嗽、呼吸音、心音、肠蠕动音等 （3）摸：耳根、体表皮肤、体表（咽喉，颔下）淋巴结，胸廓及腹部等。 （4）检（测）：检测体温，必要时检测脉博、呼吸数。 2、 注水肉检疫 （1） 感官检查 注水肉特征：色泽变白，弹性下降，粘度下降，切面脂肪组织成胶胨状 （2） 燃纸试验 在肌肉新鲜切面上贴一张吸水纸，片刻取下，点燃，注水肉不燃烧。 3、 急性猪瘟的剖检 （1） 猪的剖检方法 （2） 急性猪瘟的主要病变 皮肤有出血点，膀胱粘膜、喉头、胃肠粘膜有广泛出血点，肾脏苍白，表面和切面有出血点。脾脏表面尤其是边缘有紫黑色突出表面的梗死灶，淋巴结切面呈大理石样病变。 4、 鸡新城疫的剖检 （1） 剖检方法 （2） 鸡新城疫典型病变 鸡冠发紫，皮下、肌肉、腹腔脂肪有出血点，腺胃乳头出血，肌胃角质层下出血，小肠出血溃疡（枣核样），盲肠扁桃体肿大出血。 5、 猪宰后胴体检疫 （1）一般检查：检查皮肤和体表、脂肪、肌肉、胸膜及腹膜等有无异状。 （2）剖检肉尸淋巴结：剖检颈浅背侧淋巴结、腹股沟浅淋巴结、腹股沟深淋巴结、髂内淋巴结、髂下淋巴结 （3）肾脏的检查 （4）腰肌的剖检：查猪囊虫 （5）膈肌