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第六章 糖类代谢 目 录 第一节 糖类化学概述 糖类的生物学作用 重要的二糖 第二节 单糖的代谢 动物细胞 一、葡萄糖的主要代谢途径 二、糖的无氧分解（糖酵解） 糖酵解途径（glycolysis） EMP的化学历程 第一阶段：葡萄糖的磷酸化 第二阶段： 磷酸己糖的裂解 第三阶段：磷酸烯醇式丙酮酸、丙酮酸和ATP的生成 ＥＭＰ途径化学计量和生物学意义 糖酵解的调控位点及相应调节物 酶的别构（变构）效应示意图 酶的共价修饰 蛋白质的磷酸化和脱磷酸化 丙酮酸激酶催化活性控制关系图 三、丙酮酸的去路 葡萄糖的无氧分解（糖酵解） 其它糖进入单糖分解的途径 丙酮酸的有氧氧化及葡萄糖的有氧氧化 丙酮酸脱氢酶系(三种酶五种辅酶) 焦磷酸硫胺素（TPP）在丙酮酸脱羧中的作用 硫辛酸的氢载体作用和酰基载体作用 泛酸和 辅酶 A（CoASH） 维生素pp和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（ NAD+ ）  维生素B2和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD） 四、三羧酸循环（tricarboxylic acid cycle, TCA 循环） 三羧酸循环 （TCA） TCA第一阶段：柠檬酸生成 TCA第二阶段：氧化脱羧 TCA第三阶段：草酰乙酸再生 三羧循环的化学计量和能量计量 葡萄糖完全氧化产生的ATP 三羧酸循环的调节 三羧循环的生物学意义 有氧氧化的反应过程 五、 磷酸戊糖途径（pentose phosphate pathway, ppp） 磷酸戊糖途径的两个阶段 磷酸戊糖途径的氧化脱羧阶段 磷酸戊糖途径的非氧化分子重排阶段 磷酸戊糖途径的总反应式 六、糖的异生 糖异生主要途径和关键反应 糖异生途径关键反应之一 糖异生途径关键反应之二 糖异生途径关键反应之三 糖酵解和葡萄糖异生的关系 第三节 糖原的分解和生物合成 一、糖原的分解 二、糖原的合成 UDPG的结构 糖核苷酸的生成 糖原合成酶反应 三、糖原分解和合成的调控 激素通过cAMP-蛋白激酶调节代谢示意图 cAMP激活蛋白激酶的作用机理 激素对肝糖原合成与分解的调控 双糖的酶促降解  问答题 G UDP + +PPi 1-磷酸葡萄糖 UTP UDPG UDPG UDP 糖原（n个G分子） 糖原（n+1）  糖原的分解和合成都是根据肌体的需要由一系列的调控机制进行调控，其限速酶分别为磷酸化酶和糖原合成酶。它们的活性是受磷酸化或去磷酸化的共价修饰的调节及变构效应的调节。二种酶磷酸化及去磷酸化的方式相似，但其效果相反。 糖原合成酶 a ( 有活性) 糖原磷酸化酶 b ( 无活性) OH OH ATP ADP H2O Pi 糖原合成酶 b ( 无活性) 糖原磷酸化酶 a ( 有活性) P P 半乳糖 半乳糖-1-P UDP-半乳糖 UDP-葡萄糖 葡萄糖-1-磷酸 糖原或淀粉 葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸 果糖 葡萄糖 果糖-6-磷酸 果糖-1、6-磷酸 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油 甘油 3-磷酸甘油醛 进入糖酵解 甘露糖 甘露糖-6-磷酸 ATP ADP ATP ADP ATP ADP ATP ADP ATP ADP ATP ADP NADH+H+ NAD+ Pi UTP PPi （EPM） 葡萄糖 COOH C==O CH3 丙酮酸 CH3-C-SCoA O 乙酰CoA 三羧酸循环 NAD+ NADH+H+ CO2 CoASH 葡萄糖的有氧分解 丙酮酸脱氢酶系 NAD+ +H+ 丙酮酸脱羧酶 FAD 硫辛酸乙酰转移酶 二氢硫辛酸脱氢酶 CO2 乙酰硫辛酸 二氢硫辛酸 NADH+H+ TPP 硫辛酸 CoASH NAD+ CH3-C-SCoA O C- H+ C- CH3-C-COOH OH CO2 丙酮酸 氧化型硫辛酸 S S C C C (CH2)4COO- S HS C C C (CH2)4COO- 乙酰二氢硫辛酸 +2H -2H 二氢硫辛酸 HS HS C C C (CH2)4COO- SH 酰基结合位点 R NAD+: R=H NADP+: R=PO3H2 递氢体作用： NAD++2H NADH+H+ 递氢体作用：FAD+2H FADH2 1、三羧酸循环的化学历程 2、三羧循环及葡萄糖有氧氧化的化学计量和能量计量 3、 三羧循环的生物学意义 4、 三羧酸循环的调控 5、草酰乙酸的回补反应（自学） O CH3-C-SCoA CoASH NADH +CO2 FADH2 H2O NADH +CO2 NADH GT