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会展专业实践教学改革模式探析

会展专业实践教学改革模式探析   [摘要]当前各高校采取各种不同实践教学改革模式,主要包括提供展会服务、模拟展会、校园自办展、顶岗实习等多种形式。文章试图通过总结北京财贸职业学院实际展会项目――北京市会展人才交流会的经验教训,为今后会展专业开展实践教学活动所借鉴 [关键词]会展专业实践教学;经验;项目 [DOI]1013939/jcnkizgsc201703237 高等职业教育强调职业的针对性和实用性,是以人才市场需求为导向的就业教育。当前,新兴业态会展业蓬勃发展,尤其2015年,是展览业转型发展的关键之年。2015年4月,国务院发布《关于进一步促进展览业改革发展的若干意见》,随后福建、湖北、黑龙江等省也相继发布相关政策实施文件。而中国国际贸易促进委员会发布的《2015年中国展览经济发展报告》不完全统计数据也显示,我国会展业发展速度较快,2015年全国共举办3168个展览会,展览会总面积约8900万平方米。其中经贸类展览会有2612个,比2014年增加约78%,总面积约为7874万平方米,比2014年增加约108%。规模以上展览城市中有74%的城市展览面积增加,而经济发达地区的展览重点城市增长更为明显 如此巨大的会展经济市场,直接决定了对会展专业人才的大量需求,因此许多高校紧随行业发展纷纷开设会展专业。阳光高考网的数据显示,截至2016年,我国开设会展相关专业的本科院校89所,而开设会展相关专业的高职院校为187所,合计276所,其中高职院校占68%,已经成为会展专业教育的主力军。每年全国会展专业毕业生有数千人乃至上万人,但企业招聘上仍存在人才难求的局面。一方面除了现阶段人口数量下降、毕业生数量不足之外,其中一个主要原因,是会展专业毕业生难以满足企业需求。这和高校会展教育多以理论为主,与实践脱离的教学模式导致会展专业的毕业生不能学以致用,不能满足会展企业快速发展对人才的需求分不开。故高校尤其是强调职业的针对性和实用性的高职院校纷纷采用实践教学改革模式开展会展专业教育。根据各高校采取各种不同实践教学改革模式,主要包括提供展会服务、模拟展会、校园自办展、顶岗实习等多种形式 北京财贸职业学院会展策划与管理专业成立于2012年,在会展教学改革模式的尝试中也经历了从构思、策划,到摸索、实践的过程。2014年,第一届毕业生面临实习就业之际,我校会展策划与管理专业“会展策划与组织”“会展市场营销”课程开展理论结合实践的教学改革方式,举办了北京市会展专业人才交流会。这次交流会由北京财贸职业学院联合北京市其他10余所高校联合举办,北京地区约50家会展企业前来参加,基本实现经费的自给自足。这次交流会通过课程实训项目,让学生参与了从项目的立项策划、招展、招商、设计、运营管理、现场管理等全部环节,实地了解整个展会的流程管理,充分锻炼了实际项目操作能力,是一次会展实践教学改革的尝试,也是我院会展专业人才培养方案诸多环节中的一环 高校自办展会项目是培养学生实际操作能力的有效途径,但是在实际实施的过程中会遇到许多问题。本文试图通过总结我院实际展会项目――北京市会展人才交流会的经验教训,为今后会展专业开展实践教学活动所借鉴 1课程设置 课程设置上,我院利用学生第五学期的“会展策划和组织”以及“会展市场营销”两门课程,前期理论讲授基本覆盖了组织本次活动所需要的基础知识,最重要的是与“会展市场营销”课程的结合,通过对会展市场营销理论知识的学习后,立即将学生所学理论知识转化成实践,在专门的实训室里实地开展电话营销工作,很好地做到了课程理论与实践的结合 2教师的角色定位 21理论课教师 这是会展项目实践教学过程中教师应该扮演的最基本的角色,也是保证展会项目实施的基础。学生必须通过教师的理论知识讲授认识到展会项目运作的基础知识。这也是教师的本来角色定位 22项目负责人 不同于校园里的自办展或者模拟展会,实际运作的项目要能成功运作的话,展商、观众、宣传部门、现场、设计等工作都要经过市场的检验,因此和会展公司所运作的会展项目一样,每个环节都是真实的,教师必须扮演展会项目负责人的角色,负责项目的申报和审批、安全部门的备案、参展合同的签订、经费预算、财务往来、相关票据、和学校各个部门的协调合作,以及校外宣传单位、一些参展商的联络沟通等工作,这些工作只依靠学生是无法办到的,只能由教师承担,否则项目根本没有运作的可能,也不存在锻炼学生的机会 23实训指导老师 仅通过理论知识的讲授,学生无法直接融入项目,中间还要经过大量实训练习,尤其是数据库的建立、电话营销的方式、开场白、语气语调、与客户沟通的技巧、客户拒绝后的应对策划等,因此需要教师扮演实训指导教师的角色,对学生进行一对一的练习和辅导,基本能达到应付自如的

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