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- 2017-06-04 发布于广东
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职工食堂人员岗位职责 .doc
职工食堂人员岗位职责
[职工食堂人员岗位职责]1、准时上下班、不迟到、不早退,有病有事按规定履行请假手续,
工作时间不随便离开食堂,穿工作服不能在校园内走动,职工食堂人员岗位职责。
2、要树立全心全意为师生员工服务的思想,认真钻研业务,不断提
高饭菜质量,很好地完成本职工作。
3、严格执行食堂各项规章制度,各人职责明确,职责范围内的事认
真做好并把好卫生关。
4、检查学生用餐情况,及时反馈,提出改进措施,保证用餐的质量。
5、同志间相互关心,互相爱护,工作中相互帮助,勇挑重担分工不
明确时要听从安排主动去做。
6、食堂工作人员人人有责,搞好食堂卫生工作,确保食堂内环境,
餐具卫生、安全。
7、完成学校及食堂管理人员布置的其他工作。
8、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开,其余时间一律上锁。
9 、制止非工作人员进入食堂。
10、节约用水用电,管理制度《职工食堂人员岗位职责》(..)。
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职工食堂厨师的岗位职责
一、自觉加强正治和理论学习,不断提高正治觉悟和文化修养。
二、努力学习食品营养学和烹饪技术,不断调整膳食结构,为干部、职工提供营养丰富、色香味美的饭菜。
三、负责食品采购工作,每天向内务管理员报告当天采购计划,并主动及时填写采购单,并将食品数量、质量、价格汇总列入采购表中,由当班负责
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