猪苓菌核结晶和厚壁细胞的起源和发育.pdfVIP

一 真 菌 学 报 11(1)：49一 4，1992 缸 埘 yc og 4 ＆n 4 猪苓菌核结晶及厚壁细胞 的起源与发育 塑 盐 鱼堂 (中国医学科学院药用植物资豫开发研究所，北京 iooo94) 7习· 摘要 猪苓菌核的含晶细胞发生于菌丝 中间或顶端 ，该细胞具有体积大、细胞质 丰 富 等特 点；结晶是由细胞质中的微小颗粒沉积于液泡中逐渐发育而成 ，液泡周围常有数量较 多的线粒 体分布 ，结 晶发育至一定大小 时细胞壁破裂释放出结晶，单个结 晶在菌棱 申可聚集成大的棱状 晶体。厚壁细胞产生于菌丝中间，与两端细胞以横隔膜相隔，细胞质收缩的同时胞壁加厚，厚 壁细胞发育至仅留很小胞腔或完全被加厚物质充满时，可与相邻菌丝细胞分离；猪苓菌核厚壁 细胞与有些真菌无性厚壁孢子的形成类同，但其大小不等在 5～30 之间。 ‘ 关键词 猪苓菌核；缱昌；厚壁细胞 猪苓 (Griflaumbellata)菌核是一种常用中药，作者在对猪苓人工培养的同时，对 其结构性质进行了研 究，发现菌核中有大量结晶和厚壁细胞存在，关于菌核中的结晶，中 华人 民共和国药典 (1985版本)也有记载，但关于其发生和发育宋见报道。我们参阅植物 和真菌结晶形态 (Dormer，1969；Banieki＆Bloss，1969；Frank＆Jenson，1970；Mason ＆Crosse，1975)以及真菌细胞壁 发育 (Bracket，1967；Joaes，1970：Haskins，1卵5) 的有关资料，对猪苓菌核中结晶和厚壁细胞的起源与发育进行了较系统观察，现将结果 报道如下 。 材 料 和 方 法 (一)材料来源 于猪苓菌核生长期的 8月份 ，在山西省古县猪苓试验场采集不同年龄的猪苓菌核。 (--)石蜡切片观察 将上述材料切成 3～7mm长的长形或楔形小块，FAA固定，常规法石蜡切片 ，片厚 4—6m，番红一固绿染色，光学显馓镜观察并照像。 (三)超薄切片观察 将实验材料切成 O．5～2mm 小块，分别用 2．5％的戊二醛液(pi-I7．2)固定，参照文献 (郭顺星、徐锦堂，1990)有关方法制作超薄切片，片厚500直，醋酸铀和柠檬酸铅染色，H一 0O型电子显微镜观察并照像。 结 -、果 分 析 (一)一猪苓菌棱结晶的起源及发青 1990-12—18收稿。 卫生部重点科研项 目。 真 菌 学 报 在猪苓菌核发育过程 中，新萌发产生的幼龄菌核主要 由薄壁细胞组成，菌核形成的当 年体内无结晶出现 ，次年或更晚些的菌核中菌丝开始产生结晶。 结晶的最初产生，是一些薄壁菌丝细胞的迅速分裂 (图版 I一2)而与其余菌丝有所区 别，主要表现为核的同步多次分裂，出现具有多核的膨大菌丝细胞 (图版 I一3，II一12)。在 结晶未发育时，将要形成结晶的母细胞与正常猪苓菌核薄壁菌丝无甚差别，但是在结晶发 育的早期，有些将来要发育成晶细胞的菌丝细胞，由于细胞中具有多核、细胞体积增大及 壁 薄等特 点，可 明显与周 围的菌核菌丝相区别，这些特化的细胞和它的邻近细胞在大小、 内容物都不一样(图版 I一2，II一11)。晶细胞多发生于菌丝的中间或顶端，与非晶细胞常 以简单的横隔膜相隔并无隔膜孔 (图版 II-15)，从图版 II一11中可 以看出，晶细胞质浓，有 数个小型液泡，液泡周围分布的线粒体数 目较多。与此相比，非晶细胞中贮藏性的脂肪和 糖 原颗粒多，其细胞体积显然 比晶细胞体积要小。 猪苓菌核中结晶的形成，是 由细胞质中的一些微小无定形颗粒沉积于液泡中而逐渐 发育的。最初膨大的菌丝细胞 出现数个小浈泡 (图版 II一11)，周围细胞质中的一些颗粒开 始 向液泡中聚集，随着沉积物的增多，液泡也随之增大(图版 II一11)，结晶在液泡中发育至 一 定大小时，细胞壁破裂 (图版 II-16)积放 出结晶，这些单个结晶在菌核中可相互聚集成 较大的结晶体 ，切片正面观多为六角形的棱状晶体 (图版 1-4)，也