中药鉴定第一次课导论.pptVIP

课程导论： 伪品:黄花菜模压品 伪品:面粉模压品 伪品:亚香棒虫草 课程导论： 五倍子 文蛤 文蛤：为帝蛤科动物文蛤的贝壳。本品咸平，具有清肺化痰、软坚散结之功，善治痰热互结而致的瘿瘤、瘰疬等。 五倍子：别名文蛤，为漆树科植物盐肤木、青麸杨等叶上的倍蚜科昆虫寄生的虫瘿。五倍子酸而咸寒，收敛固涩，兼有降火之效，对各种滑泻、遗精自汗而兼虚热者，用之最宜。外用又能收湿敛疮，可治疮疡溃烂难愈之症。 课程导论： 同 名异 物 课程导论： 骨碎补又名肉碎补、石岩姜、猴姜、毛姜、申姜、爬岩姜、岩连姜 同 物 异 名 中药鉴定的任务 鉴定中药品种的真伪 课程导论： 课程导论： 全国各地部分主产药材示意图 中药质量优劣的影响因素： 1、规范化栽培 3、采收的季节、时间 5、中药运输、贮藏不当 2、药材产地 4、产地加工与干燥方法 6、人为掺入异物或混入非药用部位 中药鉴定的任务 鉴定中药品种的真伪 课程导论： 鉴定中药质量的优劣 课程的位置 课程名称：中药鉴定技术 课程代码： 学分：4 学时：3/周 授课时间：第3/4学期 授课对象：制药类专业二年级学生 课程类型：制药专业职业能力必修课，专业主干课 先修课程: 药物制剂、药物检测、药事管理等 后续课程:顶岗实习 思考 1： 中药鉴定的目的是什么？ 鉴定中药的真伪优劣 保证用药的安全与有效 思考 2： 中药鉴定的精髓是什么？ 辩 状 论 质 课堂要求： 上课认真听讲、积极参与讨论、课堂活动。 上课必带工具：教材、训练报告、笔、思想。 听课笔记：可以原稿本、教材、最好记在脑袋里 上课禁止玩手机、睡觉、拍拖。 缺课5次以上重修（事假、病假、公假、翘课）。 上课迟到、不带上课工具需才艺展示！ 黑龙江生物科技职业学院 中药鉴定技术 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 案例 课程导论： 案例： 课程导论： 什么是中药鉴定？ 就是依据国家药品标准及有关资料，对中药进行真实性、纯度、品质优良度的检定，以确保中药的真实性、安全性和有效性。 课程导论： 问题探究： 在日常生活中，你们 能说出名字的中药材有哪些？ 2011年，一个课题组承担某省习用药材《黑柴胡质量标准的制定》，该课题需要解决问题就是找到黑柴胡。据记载黑柴胡属有25种、8个变种和3个变型可供药用，药材主要有北柴胡类、红柴胡类和竹叶柴胡类，《中国药典》收载了北柴胡和狭叶柴胡2个来源，其余在各地区作为地方习用药材，该省记载柴胡有10种，那么在该省所产的10种柴胡种确定柴胡的基源成为该课题组的研究关键，所以就需要采集到的不同柴胡进行鉴别，找到黑柴胡的药源，为地方标准的制定提供保障。 案例导入： 黑柴胡： 北柴胡： 来源鉴定法： ? ? 又称基原鉴定法，是应用植(动、矿)物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名，以保证中药的品种准确无误。来源鉴定的内容包括：植(动)物药的原植(动)物科名、植(动)物名、拉丁学名、药用部位，矿物药的类、族、矿石名或岩石名。 课程导论： 观察植物标本 核对标本 核对文献 Page ? * 以原植物鉴定为例，其步骤如下： 课程导论： 性 状 鉴 定 性状鉴定也叫“直观鉴定法”，是用感观来鉴定中药性状是否与规定的标准或对照品相符合的一种方法。 性状鉴定法就是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的方法来鉴别药材的外观性状，它具有简单、易行、迅速的特点。 性状鉴定： 形状 质地 大小 颜色 表面特征 断面 气味 水试火试 主要从以下几个方面 性状鉴定： 课程导论： 显 微 鉴 定 显 微 鉴 定 课程导论： 课程导论： 理化鉴定： 理化鉴定技术是利用某些物理的、化学的或仪器分析的方法，对中药及其制剂中所含主要化学成分或有效成分进行定性和定量分析，来鉴定中药真伪优劣程度的方法。 理化鉴别： 物理常数测定 定性鉴别 色谱法 分光光度法 4 1 2 3 来 源 鉴 定 性 状 鉴 定 显 微 鉴 定 理 化 鉴 定 中药鉴定的基本方法： 黑龙江生物科技职业学院 中药鉴定技术 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院 黑龙江生物科技职业学院