第二章表面活性剂概述1.pptVIP

表面活性剂浓度变大 C CMC 分子在溶液表面定向排列，表面张力迅速降低 C ＝ CMC 溶液表面定向排列已经饱和，表面张力达到最小值。开始形成小胶束 C CMC 溶液中的分子的憎水基相互吸引，分子自发聚集，形成球状、层状胶束，将憎水基埋在胶束内部 可以利用测定表面张力，电导率等方法达到测定临界胶束浓度目的; 表面活性剂水溶液其浓度只有稍高于其CMC值时，才能充分显示其作用。 CMC --与表面活性剂降低水的表面张力基本性质直接相关的效用有： 润湿、渗透、乳化、分散、 增溶、发泡、消泡和洗涤作用； --与表面活性剂降低水的表面张力基本性质间接相关的效用有： 平滑、柔软、匀染、 抗静电、杀菌、防锈 §2.2.3 界面电荷 扩散双电层 在分散相粒子带电的情况下，加入离子型表面活性剂，由于界面吸附而产生界面电荷的变化，形成扩散双电层，对接触角、界面张力等界面现象或者分散体系特有的凝聚和分散、沉降、扩散等具有重要地位； 如固液界面： 固相表面因为本身电离或吸附溶液中的离子而带电，在其周围必吸引着与其电性相反、电量相等的离子；在界面上形成紧密层和扩散层，构成扩散双电层； §2.2.4