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- 2017-06-05 发布于四川
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第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 自变量 因变量 无关变量 对比试验 实验结论 二 细胞呼吸的方式 根据是否需要氧分为: 有氧呼吸 无氧呼吸 (主要形式): 概念 场所:细胞质基质和线粒体 概念 场所:细胞质基质 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、总反应式: C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O +能量 酶 (一)有氧呼吸 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O +能量 酶 第一阶段 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所:细胞质基质 ① 第二阶段 酶 6CO2 +20[H] + 能量 场所:线粒体 ② 2CH3COCOOH 第三阶段 酶 12H2O +能量 场所:线粒体 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O (合成34ATP) (合成2ATP) (合成2ATP) 2CH3COCOOH 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一)有氧呼吸 2、能量代谢: 一部分转移到ATP中(1161kJ) C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O +能量 酶 1mol 2870kJ 2870kJ 另一部分以热能形式散失(1709kJ) 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 能量 + 2CO2 高等动物、某些植物器官(如马铃薯块茎、甜菜块根)、 玉米胚、乳酸菌: 大部分高等植物、苹果果实、酵母菌: 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸 第一阶段 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所:细胞质基质 ① (合成2ATP) 2CH3COCOOH 第二阶段 ② A.乳酸发酵 2CH3COCOOH 2C3H6O3(乳酸) 酶 +4[H] 场所:细胞质基质 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸 2CH3COCOOH 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 B.酒精发酵 酶 第一阶段 场所:细胞质基质 ① ②第二阶段 C6H12O6 2CH3COCOOH 酶 +4[H] + 能量 (合成2ATP) +4[H] 场所:细胞质基质 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 能量 + 2CO2 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸 实例 a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸 b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸,肌肉酸胀。 c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸 能量代谢: 一部分转移到ATP中(61.05kJ) 1mol 196.65kJ 196.65kJ 另一部分以热能形式散失(135.60kJ) C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 能量 196.65kJ 1mol 与有氧呼吸相比,同等葡萄糖释放的能量少得多,还有大量的能量在什么物质中? 酒精和乳酸 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (三)有氧呼吸和无氧呼吸的区别 比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区别 条件 场所 能量 分解 程度 联系 氧气、酶 酶 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 大量 少量 彻底 C6H12O6 H2O+CO2 不彻底 C6H12O6 C2H5OH+CO2 C3H6O3 1、两者第一阶段相同,都是在细胞质基质中将葡萄糖分解成丙酮酸,2、都是在酶的催化下进行的;3、都有能量释放 C6H12O6 丙酮酸 6CO2+12H2O+大量能量 2C2H5OH+2CO2+少量能量 2C3H6O3+少量能量 细胞质基质 细胞质基质 线粒体 (一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸 (三)有氧呼吸和无氧呼吸的区别 三 细胞呼吸原理的利用 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、一运动员正在进行长跑锻练,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表? A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O
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