桃花中黄酮含量的测定及超声波辅助下提取工艺优化.pdf

江苏农业科学2016年第44卷第9期 一 329 — 梁永锋 .桃花中黄酮含量的测定及超声波辅助下提取工艺优化[ J ].江苏农业科学 ,2016,44(9) =329 -331. d o i ：10.15889/j . issn . 1002 - 1302.2016. 09. 095 桃花中黄酮含量的测定及超声波辅助下提取工艺优化 梁永锋 (宁夏师范学院化学与化学工程学院，宁夏固原756000) 摘要:为建立测定桃花中黄酮含量的紫外分光光度法和探索超声波辅助下黄酮最佳提取工艺条件,以槲皮素为标 准品 ，用紫外可见分光光度计U V -2450进行黄酮含量测定 ，测定波长为372 rn n ;通过单因素试验和正交试验 ，优化超 声波下提取桃花中黄酮的最佳工艺。结果表明 ，槲皮素的回归曲线方程为 D = 11. 625C + 0 . 028 ,在 0 . 004 ~ 0.048 m g /m L 线性关系良好 ，相关系数为r =0.999 7,桃花中黄酮含量为5.24% ;最佳工艺条件:超声功率为80 W ,料 液比为1 g : 20 m L ，乙醇体积分数为60% ;超声波时间为75 m m 。由结果可知：以槲皮素为对照品 用紫外可见分光光 ， 度计测定桃花中黄酮含量操作简便，准确性好;用超声波辅助法提取桃花中黄酮工艺简单，提取率高。 关键词 桃花;紫外分光光度法;黄酮;含量测定;提取工艺: 中图分类号：R284 .2 文献标志码 ：A 文章编号：1002 -1302(2016)09 -0329 -03 桃花是舊微科落叶乔木 桃树的花 无论是中医经典， 肤、防止色素在皮肤内慢性沉积，有效地清除体表中的黄褐 著作 还是在民间的实践经验方面， 都认为桃花具有较好的药 ， 斑 、雀斑 、黑斑等功效[k 。研究表明桃花中含有山奈酚， 、多 用和食疗价值 如最早的药学专著《神农本草经》里就提到桃 ， 糖、黄酮等成分[3]。黄酮类化合物具有抗肿瘤、抗炎镇痛、免 花具有“令人好颜色”之功效;李时珍在《本草纲目》中记载: 疫调节、降血糖、治疗骨质疏松、抗辐射等多种药理作用[4〜。 “桃花性走泄下降， 利大肠甚快， ，用以制气室人病水饮肿满， 本试验通过对桃花中黄酮含量测定方法和提取工艺进行探 积滞 、大小便闭塞者 ，则有功无害 若久服即耗人阴血， ，损元 索，为进一步研究桃花的药理和开发桃花的药用价值提供 气” “桃花 性平无毒， ，活血利水;可轻身 ，令人好颜”现代医 参考。 学研究表明:桃花具有广泛的药理活性 ，能疏通经络 ，扩张末 稍毛细血管 、改善血液循环 促进皮肤营养和氧供给， 滋润皮， 1 材料与方法 收稿日期：015-07-22 1 1 材料与试剂 基金项目：宁夏科技支撑计划（编号:NKJZC2013)。 桃花(采于宁夏固原市原州区宁夏师范学院校园）将所 ， 作者简介:梁永锋（1963—）男，甘肃宁县人，硕士，教授，主要从事天 采桃花样品用蒸馏水洗净，沥干，放人恒温箱中，在60 ^烘干 然产物分析及应用研究。 E - m a i :qyly£338@163. com 。 至恒质量，自然阴干、粉碎，作