紫金酒店2013年消防演习方案.docVIP

紫金酒店2013年消防演练方案 一、演练宗旨。 为提高紫金酒店员工消防安全意识，掌握建筑内部消防初期火灾扑救及人员逃生知识，共创企业和谐与文明，最大限度地保证企业消防安全，特组织本次演练。 二、演练组织机构： 总指挥：王金建 现场指挥：吴启光、常靖炜 三、演练项目： 1、火警处置 2、人员疏散 3、初期火灾扑救 4、墙壁消防栓实际操作使用 5、手提灭火器实际操作使用 四、演练程序： 1、火警处置。演练在9:00 —10:00之间进行，警报响起消防演练正式开始。 （1）火警发生。由一名工作人员（工程部徐东）用烟雾使火灾自动报警启动，在消防控制中心发出警报。 （2）总台工作人员发现火灾报警后，立即联系楼层服务员，赶往报警房间确认火情。 总台：205房间有火情，你马上到205房间进行察看，告诉我情况。 （3）向总台反馈信息确认火灾。 服务员：总台，205房间发生火灾，室内烟雾很大，并有两人在室内已经昏迷。 总台：请立即组织本楼层人员疏散。 （4）总台人员确认火灾报警后，立即向客房部主管、人事部主管报告火灾。 总台：刘主管，我们酒店205房间发生火灾，室内烟雾很大，并有两人在室内已经昏迷，请指示。 客房部主管：我马上赶到现场 总台：常主管，我们酒店205房间发生火灾，室内烟雾很大，并有两人在室内已经昏迷，请求支援，请指示。 人事部主管：我现在报告王主任，请控制好现场。 （5）人事部主管立即向总经理汇报 人事部主管：王主任，我是常靖炜，总台来电话205房间发生火灾，室内烟雾很大，并有两人在室内已经昏迷。服务人员已经在引导疏散，需要支援，请指示。 总经理：立即启动应急预案，通知各应急小组，立即赶赴事故现场。” 人事部主管：是 （6）人事部主管接到王主任指示后，通知各应急小组迅速赶赴205房间。 人事部以最快的速度通知各应急救援小组，各组长带领本组应急队员，带上自己应有的装备、防护器材快速进入事故现场。 （从下达演练开始命令到应急响应人员到达事故现场要求十分钟之内完成。） 2、人员疏散。 （1）总台在确认火灾后，立即启动事故广播，通知建筑内部人员疏散（请注意，下面播放紧急通知。酒店发生紧急情况，请您听到广播后立即离开房间，沿着消防通道跟随楼道疏散人员撤离。）消防广播语气要匀速、平稳，不要慌张，连续播放三遍 （2）客房部主管立即组织工作人员各就各位，引导客人疏散，引导建筑内部人员撤离建筑。 疏散路线为：酒店每层楼的东侧楼梯、正楼梯疏散通道通向一楼的安全出口。疏散集合地点为：安保部办公室门口。 （3）客房部安排六名工作人员在楼层指定位置（东侧楼梯：二层楼梯口阚玉玲，三层楼梯口赵秀芬，五层楼梯口贾慧敏；正楼梯：三层楼梯口邓雪莲，五层楼梯口陈霞）引导疏散。餐厅安排三人（赵丽琼、杨小霞）和清洁组人员模拟客人从各自房间跑出在引导人员指挥下逃离建筑（工作人员：安全出口在这里，请从楼梯走。） （4）餐饮部安排三名工作人员在楼层指定位置引导疏散（酒店会客大厅：刘志龙，正楼梯：一层楼梯口杜婉星，二层楼梯口闫茹）。 （5）客房服务员（贺秀、张敬杰）对照“房态表”对客房区域内所有部位进行检查，在确认房间内无人后用粉笔在房门上做√标记后方可撤离。 （6）餐厅服务员（张艳荣）组织人员从最近的疏散通道撤离，厨师（常妙兰、林宗燕）关闭煤气灶开关，熄灭所有炉火，关闭所有电气设备的电源后，协助餐厅服务员进行疏散。撤离完毕，服务员对所有区域进行检查，确认无滞留人员后方可撤离。 （7）工程部负责协调的人员（韩生荣、安占成、徐东、赵平）应随时检查各机组运行情况，确保排烟系统和应急电源系统工作正常，检查水、电等各项均无异常后方可撤离。 （8）财务部（王境泽）接到疏散指令后，妥善保存各类重要文件、现金和物品，锁好后从最近的东侧疏散通道撤离至集合地点。 3、初期火灾扑救。 （1）现场指挥人事部主管：义务消防队分为两组，安保部一组，由焦保成带队负责抢救被困人员，成员全体安保员；厨部二组，由谢盛广带队负责抢险救护工作，成员厨部全体员工，立即对火灾实施扑救；工程部维修员切断二楼楼层电源。 如火势蔓延，现场指挥安排力量灭火的同时立即上报指挥部建议拨打 “119”火警。 总台工作人员坚守岗位，按照指挥部的命令负责酒店内外部的电话联络。接到总指挥发出的报火警命令后应立即拨打119报警，报警的内容是：报警人姓名、单位及部门、出事地点、燃烧何物、火势大小。 （2）餐饮部安排两人（罗晓燕、王庆荣）模拟205旅客卧于房间床上，等待救援。保安部组织两人（贺天明、吕海鹏）对上面两人实施救援，其中一人将伤员背出房间，另一人将另一伤员搀扶出房间，并安排到建筑外安全地带。销售部（辛慧、刘蓉）对意外受伤者进行救护，伤势严重者送120到医院急救。 （3）厨部安排两人每人手拿两具手提干粉灭火器赶到起火房间对床铺做出灭火器使