《端午的鸭蛋》ppt课件（20页） 2_5367.pptVIP

端午的鸭蛋;悬艾叶和菖蒲;汪曾祺 江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。在短片小说的创作上颇有成就。 ;重点字词;肃然起敬： 与有荣焉： 囊萤映雪： 曾经沧海 难为水：;理结构 悟情感;端午的风俗; 作者家乡的端午节有哪些习俗？ ;系百索子;忆端午 说鸭蛋; ①名声远播的……，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’ 。” ②吃法多样的……，因为“‘可以带壳切开吃’‘可以用筷子挖着吃’‘可以和豆腐炒着吃——朱砂豆腐’”…… ③令人惊喜的……，因为“鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。” ④历史悠??的……，因为 “清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单·小菜单》里提到‘高邮腌蛋’。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓‘老品牌’、‘老字号’了。 ” ⑤质细而油多的……，因为“筷子一扎下去，吱——红油就冒出来了。” ; 有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段，你认为有趣在哪儿？你有过类似的经历吗？说一说你有趣的端午经历。 ;