利用介电特性的水果品质无损检测.pdfVIP

标准分享网 第25 卷第8 期 无损检测 Vol . 25 　No . 8 2 0 0 3 年 8 月 ND T Aug . 　2 0 0 3 试验研究 利用介电特性的水果品质无损检测 宋金亚 ,张立彬 ,计时鸣 ,张 　利 (浙江工业大学 机电一体化研究所 ,杭州 　310014) 摘　要 :简要介绍利用介电特性进行水果品质无损检测的现状、介电特性的基本概念和主要 参数 ,并给出了介质损耗等效模型以及基于介电特性的无损检测装置及试验原理。利用该试验装 置在低频段对不同苹果进行了检测 ,结果表明 ,在合适的频段范围内 ,苹果的电特性参数随频率按 一定规律变化 ,检测所得参数基本上可以正确反映其实际品质状况。 关键词 :无损检验 ;介电性质 ;检测装置 ;水果 中图分类号: TG115. 28 ; TP274+ . 4 　　　文献标识码 :A 　　　文章编号 (2003) 　　 NONDESTRUCTIVE TESTING SYSTEM FOR FRUIT QUAL ITY BASED ON DIEL ECTRIC PROPERTY SONG Jinya , ZHANGLibin , JI Shiming , ZHANGLi ( jiang University of Technology , Hangzhou 310014 , China) Institute of Mechatronics , Zhe Abstract : The actualities of nondestructive inspection of fruit quality by means of dielectric property and the essential idea and parameters of dielectric property were presented briefly. The equivalent model of medium loss , the nondestructive inspection equipment based on dielectric property and the principle of experiment were given. The equipment was used to inspect apples in low frequency and the result showed that in the range of proper frequency , the parameters of apple di electric property varied with frequency. Therefore the parameters could reflect the quality of apples on the whole. Keywords :Nondestructive inspection ; Dielectric property ; Inspection equipment ; Fruit 　　农产品无损检测方法按其检测手段的不同主要 蔬无损检测系统 ,但其频率点过于稀疏 ,无法更精确 可分为光学检验、力学检验和射线检验等 ,美国、法 地反映各参数的频率特性 ,达不到更高的试验要求。 国、德国等发达国家在此方面已作了较多研究 ,但这 我国在这方面的研究起步很晚 ,其应用更是处于空 些方法并不能实现农产品内部品质综合指标的检