党参猪手.docVIP

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2017-06-06 发布于河南
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党参猪手

党参是一种很好的中药材，同时也是一种很好的食材，用作制作各种美味佳肴之余又可以养生。党参性味甘，平，具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效，可增强机体抵抗力。用中药材煲汤在我国有悠久的传统，经典中医学书中可查到几百年来各种养生兼具美容功效的药膳方子。这道党参炖猪手特别适合秋冬食用。具有美容滋补功效，享受美味的同时还可以补充机体水分，并扫除暗黄、活血补气，从内而外地养出水润好肌肤哦。(收起) 食材主料猪手 150g 党参 25g 辅料清水适量盐适量步骤 1.食材：猪手和党参。 2.将猪手择洗干净，焯烫一下。 3.党参洗净，和猪手一起放入炖盅内。 4.加入适量的清水。 5.盖盖。 6.放入隔水炖炖锅中。 7.倒入适量清水。 8.盖锅盖。 9.通电，选择【快炖】键，时间3小时。 10.时间到，断电。 11.拿出炖盅，揭盖，放入适量的食盐调味即可。小贴士药膳汤一般喝原汁原味，如果口味重者，可以酌量加入少许的食盐调味。