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沃尔玛 家乐福卖场评测
精彩节目即将开始。 沃尔玛、家乐福,超市行业的两大高手,如何贴身搏击? 一个严格统一,一个千店千面! 截然不同的出招套路 究竟谁高谁低? 超市 “争锋” ——德玛西亚小组 小组成员及分工 卖场简介、外部环境、总结——李路、唐海燕、刘璐 布局分析、卖场内部及分析——李路、黄珍、马宏宇、李金杰、张立梅、刘通 硬件设施比较、幻灯片制作——陈生华、刘磊、韩温平 一、调查对象简介之沃尔玛 沃尔玛:沃尔玛是目前世界上最大的连锁零售商,2010年全球销售额达4082亿美元,2010年,沃尔玛公司连续第四次荣登《财富》世界500强榜首。沃尔玛在全球27个国家开设了超过10,000家商场,全球员工总数220多万人,在多个国家被评为“最受赞赏企业”和“最合适工作的企业”之一。 一、调查对象简介之家乐福 家乐福是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团,2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,2012年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第39位。现拥有11,000多家营运零售单位,员工总数超过45万人。 二、布局分析 沃尔玛: 一楼:酒水区、生鲜区、熟食区、休闲食品区、冷冻区、奶制品区、副食品区、生活调味品 二楼:服装鞋帽区、家电区、箱包区、纺织品区、洗化区、玩具区、文具区、书籍音像制品区、妇婴用品区 沃尔玛一楼平面图 家乐福 酒水区 生鲜区 熟食区 休闲食品区 奶制品区 副食品区 服装鞋帽区 家电区 箱包区 纺织品区 洗化区 文具区 妇婴用品区 三、卖场内部及分析 沃尔玛内部陈列 沃尔玛内部陈列 沃尔玛内部陈列 家乐福内部陈列 内部设计分析 家乐福的营业面积较大,堆头和端架的数量比沃尔玛多。家乐福和沃尔玛的卖场主通道都呈环状,堆头沿主通道分布。 动线设计分析 沃尔玛和家乐福都采用U型动线,方便顾客一站式购物。 通道设计分析 家乐福的通道比沃尔玛的要宽,但沃尔玛的通道整体布局统一规则。 音乐设计分析 沃尔玛的声音设计以柔和为主:《亲爱的那不是爱情》 音乐设计分析 家乐福主要以时尚为主 : 《江南 Style》 家乐福收银台 沃尔玛收银台 收银台分析 家乐福15个;沃尔玛70多个 沃尔玛收银台的收银人员大多年轻化,速度较快,服务态度较好;家乐福的收银人员年龄较沃尔玛大,速度和服务态度都一般。 家乐福寄存设施 沃尔玛寄存设施 寄存设施对比 (1)两者都有寄存设施,基本能满足需要。 (2)沃尔玛:一元硬币和钥匙寄存,易保管,但不方便。 家乐福:条码扫描寄存,方便,但易丢。 四、外部环境 家乐福 沃尔玛 周边环境及交通状况 家乐福:位于新华路与金光道交叉口的万达广场内。临近明珠商厦、月色广场、尚秀街。 沃尔玛:位于爱民东道与和平路交叉口的新朝阳购物中心内。临近国际饭店、国际花园、康乐花园、北华航天工业学院、天汇丰、儿童乐园,商场、学校、小区集中,客流量大。 周边环境及交通状况 沃尔玛:位于十字路口,交通便利。有2路、7路、12路、14路、15路、17路。 家乐福:同样位于十字路口;有1路、10路、11路、12路、13路、14路。 沃尔玛车位 车位 沃尔玛周边有大约400个停车位,停车十分方便。 家乐福有地下停车场。 总结 通过对沃尔玛和家乐福的卖场调查,这两个世界级连锁大超市在中国和廊坊都占有很大的市场份额。对于廊坊的两家超市来讲,在周围环境和交通条件都有很大的竞争优势:两者都具备了良好的交通条件,均位于商场和十字路口,周边都有小区等消费人群集聚地和客流量很大的地段。两家超市知名度都很高,消费者满意度和忠诚度都很好。两家超市的卖场布置和商品陈列都比较科学,方便顾客,满足顾客。沃尔玛的商品价格相对家乐福较低。促销力度较大。沃尔玛的购物环境较好(气味)家乐福利用万达广场的地下超市,停车位较多。家乐福比沃尔玛靠近市中心,地理位置优势更大。以上可以看出,沃尔玛和家乐福在总体上是相当的,二者均有长处和不足。 * *
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