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———“和记”生产政体 个案研究
何明洁
:本文从性别视角出发, 借助布洛维“生产政体”理论的分析框架,
服务业女性农民工的劳动过程展开分析, 探讨同 一家酒楼中女工的内部分
裂。 劳动者工场之外的社会、文化身份 她们的工场表现有关键作用。 资方
利用了社会文化传统 女性年龄的社会性别建构及其造成的家庭角色和社
会责任的差异, 女性劳动者实施分而治之的管理策略, 并得到劳动者自身
的认可和响应, 导致大姐处于专制型的统治, 小妹身处霸权型的管理。
:女性农民工 劳动过程 服务业
、
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(一)“将工人带回分析的中心”
,
。
* 本文来源于笔者的博士论文, 在博士论文写作过程中, 得到导师景军教授的悉心指导。
清华大 社会 系沈原、郭于华两位老师以及美国密歇根大 李静君老师给予了笔者
无私的大力帮助。 潘毅、欧爱莲(Eileen Otis)、关信平、谭深等 术前辈对本文亦有赐教,
在此一并深表谢意!
149
社会学研究 2009.2
, ,
、、。
, (Harry
Braverman),
“”(the separation of
conception and execution), “”
(, 1979 1974)。
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”(ring workers ack in)(Burawoy, 1985:5)。
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(二)从“工场决定社会”到“社会影响工场”
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150
论 文
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(Lee, 1998),
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(Ong, 1991), 。
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(三)服务业时代的来
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(Leidner, 1993)
《》(Counter Cultures)“—
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151
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(Benson, 1988)。
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“” C
, 1999 。(“
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