关于微生物降解塑料研究进展.PDFVIP

关于微生物降解塑料的研究进展 作者：李珏 上海交通大学生命学院研究生 学号：1080809087 摘要：作为解决人类生存环境中日益严重的“白色污染”问题的一条理想逢径，降解塑料越 来越受到人们的关注。在众多的可降解塑料中，生物可降解塑料由于可从源头解决“白色污 染”问题，将会越来越受到重视。聚羟基脂肪酸酯(PHAs) 是目前最经典的微生物降解塑料。 它在微生物体系中存在较为普遍，是许多原核微生物在不平衡生长条件(如缺乏氮、磷、氧 等)下合成的胞内能量和碳源储藏性聚合物，并且完全可生物降解。本文特别详细说明了 PHAs 降解塑料的机理，特点，应用以及展望。 关键词：降解塑料，微生物降解， PHAs 塑料已与钢铁、木材、水泥并列成为四大支柱材料，其产量与日俱增和用途不断扩大， 其废品难于降解，已引起社会极大关注。采用传统的处理固体垃圾方法(如掩埋．焚烧)来处 理塑料垃圾，不仅会造成环境的二次污染，也是对资源的极大浪费。因此，在研究废旧塑料 回收利用技术的同时，可降解塑料作为最可能够解决塑料废弃物问题的途径而成为国内外研 究的热点，种种可降解塑料不断问世。在众多的可降解塑料中，生物可降解塑料由于可从源 头解决“白色污染”问题，将会越来越受到重视。 一、生物降解塑料的种类 降解性塑料根据其降解机理大致可分为光降解塑料、生物降解塑料、光／生物双重降解 塑料。 其中生物降解塑料是指当存在水和营养成分的条件下，可以被微生物降解的塑料。生物 降解塑料是替代目前的常规塑料，解决白色污染的新方法。理想的生物降解塑料是一种具有 优良的使用性能、废弃后可被环境微生物完全分解，最终被无机化而成为自然界中碳素循环 的一个组成部分的高分子材料。众所周知，“纸”是一种典型的生物降解材料，而“合成塑 料”则是典型的高分子材料。那么，生物降解塑料是兼有“纸”和“合成塑料”这两种材料 性质的高分子材料。 微生物发酵合成生物降解塑料是一种很重要的生物降解塑料形态,微生物降解是在微生 物的作用下聚合物发生的变化, 对塑料降解起作用的是细菌、霉菌、真菌和放线菌等微生物， 引起降解的作用的形式主要有3种： (1)生物物理降解：当微生物攻击侵蚀高聚物材料后．由于生物细胞的增长使聚合物组 分水解、电离或质子化而分裂成低聚物碎片，聚合物分子结构不变，起到物理性的机械破坏 作用，这是聚合物生物物理作用而发生的降解过程。 (2)生物化学降解：由于微生物产生的某些物质对塑料起化学作用，产生新质或使聚合 物分解或氧化降解成小分子，直至最终分解成为二氧化碳和水。 (3)酶的直接作用：微生物的酶的本质是蛋白质，而蛋白质是由20多种氨基酸组成的， 氨基酸分子里除含有氨基和羧基外，有的还含有羟基或巯基等，这些基团既可作为电子供体， 也可作为氢受体。它们能和塑料分子或氧分子发生吸附作用，这些带电质子构成了酶的催化 活性中心，使被吸附塑料分子和氧分子的反应活化能降低，从而加速了塑料的生物降解反应， 也最终分解成为二氧化碳和水。 生物降解塑料根据其机理和破坏形式，分为完全生物降解和生物破坏性降解两类。 完全生物降解塑料是指其分子结构可以被微生物或酶完全分解成简单化合物的塑料材 料。微生物发酵合成生物降解塑料完全生物降解塑料在细菌、霉菌和藻类或其水解酶作用下， 最终可完全分解为CO 、H O或氨等低分子化合物回归自然，所以被称为“绿色塑料”。 2 2 生物破坏性降解塑料生物破坏性降解塑料主要是天然高分子与合成高分子复合而成的 降解塑料。目前，得到应用的复合方法首选基材是淀粉和纤维素等。 二、微生物发酵合成生物降解塑料 微生物发酵合成塑料是一种重要的完全生物降解塑料，指以有机物为碳源，通过微生物 的发酵而得到的生物降解塑料。微生物塑料以生物资源为原料，取代了不可再生的化石资源， 如石油和煤炭等，可以节约能源、保护环境，实现资源与环境的可持续发展。因此它在农业、 医药、环保、光学、电学等领域有着广阔的应用前景，从而成为应用环境生物学方面研究的 热点。 在自然界中有许多酯类物质具有良好的生物分解性，这些极性链存在许多天然物质中， 由微生物发酵得到，又由微生物所产生的酶可将这些聚合物解聚水解，再由微生物对这些断 链