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十款超赞素食养生汤 2014-01- 13 万物生珠宝 1.双莲百合圆肉汤 功效 ：安神 ，健身 ，预防心悸失眠 材料 ：莲子2两 ，莲藕1斤 ，百合5钱 ，圆肉5钱 做法 ：将所有材料洗净 ，莲藕切成大块装备用 ，在锅中放入八分满的水 ，水开后放入所有材料 ，大火二十分 钟 ，在以小火炖二小时即可。这道汤 ，可以预防心悸失眠 ，食而无味 ，有安神 ，过补 ，健身的效果。注意挑 选莲藕的时候 ，要选藕身肥大笔直 ，肉心的洞越细小越好。 2.薏仁腐竹汤 功效 ：健脾胃，利水清肺 材料 ：大薏仁2两 ，腐竹2张 ，银杏10粒 ，玉米2条 ，红萝 卜1条 ，陈皮1片 做法 ：将所有材料洗净 ，大薏仁泡水两小时备用 ，红萝 卜削去外皮 ，切成大块 ，玉米也切成大段 ，在锅中放 入八分满的水 ，放入陈皮 ，待水煮开后 ，放入所有材料 ，大火煮二十分钟 ，再转小火煮一小时即可。这道汤 水可以健脾胃，利水清肺 ，很适合夏天用。 3.核桃栗子莲藕汤 功效 ：补肾固肾，补血益气 材料 ：核桃2两 ，莲藕1斤 ，莲子2两 ，栗子8两 ，陈皮1片 ，红枣10粒 做法 ：将所有材料洗净 ，莲藕切成大块状 ，红枣去核 ，莲子去芯。然后在锅中放入八分满水 ，先放入陈皮 ， 待水煮滚后 ，再加入所有材料 ，以大火煮二十分钟 ，再转为小火 ，继续煮二小时即可。这道汤水 ，口味非常 的香甜 ，核桃栗子和莲子久煮都会糊化 ，让整锅汤更浓稠。要注意 ，煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核 ，因 为莲子中绿色的芯味苦 ，久煮后整锅汤都会变苦 ，而红枣核比较容易上火 ，煲汤时也一定要去掉。 4.淮杞圆肉冬瓜汤 功效 ：暖胃，健脾 材料 ：淮山2两 ，冬瓜1斤 ，圆肉5钱 ，马蹄5个 ，枸杞8钱 ，老姜2片 做法 ：洗净所有材料 ，圆肉泡水浸软 ，取一块老姜 ，切两片备用 ，冬瓜切成大块状 ，马蹄削皮 ，锅中注入八 分满水 ，水开后 ，放入所有材料 ，以大火煮二十分钟 ，转至小火煮二小时即可。 5.黑白木耳红枣汤 功效 ：预防血管硬化 ，补血 ，养心安神 材料 ：黑木耳1两 ，白木耳1两 ，红枣20粒 做法 ：洗净所有材料 ，红枣去核 ，白木耳泡水浸软。锅中注入八分满水 ，水开后 ，放入所有材料 ，以大火煮 二十分钟 ，转至小火煮一小时即可。 6.木瓜白木耳无花果汤 功效 ：润肺生津 ，滋阴养胃 材料 ：木瓜1个 ，南北杏1两 ，白木耳1两 ，无花果5粒 做法 ：洗净所有材料 ，木瓜对半切开 ，然后去籽 ，再切大块 ，白木耳浸水泡软。锅中注入八分满水 ，水开 后 ，放入所有材料 ，以大火煮二十分钟 ，转至小火煮二小时即可。无花果最好切成两半在放入 ，更容易发挥 食材功效。 7.西洋菜杏仁汤 功效 ：润燥清热 ，去痰 材料 ：西洋菜1斤 ，南北杏1两 ，蜜枣6粒 ，老姜1片 做法 ：洗净所有材料 ，切一片老姜备用。锅中注入八分满水 ，水开后 ，放入所有材料 ，以大火煮二分钟 ，转 至小火煮一小时即可。 8.银杏薏仁玉竹汤 功效 ：除燥润肺 材料 ：银杏15粒 ，大薏仁1两 ，玉竹5钱 ，沙参5钱 ，冬菇5朵 做法 ：洗净所有材料 ，大薏仁先放水中泡水二小时。锅中注入八分满水 ，水开后 ，放入所有材料 ，以大火煮 二十分钟 ，转至小火煮二小时即可。不过要注意 ，银杏非常容易沾锅 ，所以在炖煮中要小心火候 ，切记得不 时翻搅 ，以免糊锅。 9.冬瓜蜜枣花生汤 功效 ：补血益气 ，增加血小板 功效 ：补血益气 ，增加血小板 材料 ：冬瓜1斤 ，蜜枣5个 ，花生仁3两 ，圆肉3钱 ，大薏仁1两 做法 ：洗净所有材料 ，圆肉泡水浸软 ，冬瓜不必去皮 ，切成大快 ，大薏仁泡水二小时。锅中注入八分满水 ， 水开后 ，把所有材料放进锅中，以大火煮二十分钟 ，转至小火煮一个半小时即可。 10.黑木耳红枣汤 功效 ：补血排毒 ，治贫血 ，体虚和白带 材料 ：黑木耳2两 ，红枣30粒 ，红糖适量 做法 ：洗净所有材料 ，红枣去核。锅中注入八分满水 ，水开后 ，放入所有材料 ，以大火煮二十分钟 ，转至小 火煮一小时 ，熄火前加红糖即可。这道汤记得要搭配红糖 ，才有补血排毒 ，治贫血 ，体虚和白带的效果。 ================================= 请点击分享到朋友圈，传播爱与祝福、正能量功德无量 ！ 未关注我们的微友 ，请查看我们的官方账号 ，即可添加关注 ；查找公众号 ：万物生珠宝或wwszb520 举报