2016版中国居民膳食指南课案.pptx

中国居民平衡膳食宝塔 2016 每天运动6000步 水1500～1700ml 中国居民膳食指南（2016） 一、食物多样，谷类为主 二、吃动平衡，健康体重 三、多吃蔬果、奶类、大豆 四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 五、少盐少油，控糖限酒 六、杜绝浪费，兴新食尚 一、食物多样，谷类为主 食物多样是平衡膳食的基础； 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物； 建议平均每天至少摄入12种以上食物，每周25种以上； 谷类为主是平衡膳食的重要特征，每天摄入谷薯类250 ～400克，其中全谷类和杂豆类50 ～150克，薯类50 ～100克； 膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。 二、吃动平衡，健康体重 体重是评价人体营养和健康的重要指标； 体重过低和过高均易增加疾病的发生风险； 推荐每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟； 坚持日常身体活动，平均每天主动身体活动6000步； 尽量减少久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。 BMI 18.5 23.9 28 30 消瘦 正常 超重 轻度肥胖 中度以上肥胖 三、多吃蔬果、奶类、大豆 蔬菜、水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源； 奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素，降低慢性病的发病风险； 提