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县级食品安全快速检验车装备细化方案2017年1月3日目 录一、背景3二、目标3三、主要工作思路31.项目整体实施思路32.食品快检车设计思路4四、工作原则41.以快速便捷为目标42.以适用基层需要为出发点53.经济实用性兼顾基层适用性为原则5五、装备方案51.简便快捷型61.1车辆基本参数81.2基础配备要求91.3供电方案设计91.4环境设施改造101.5操作台及配套设施101.6辅助设备设施配备111.7信息化系统装备122.基本功能型122.1车辆基本参数152.2基础配备要求152.3供电方案设计162.4环境设施改造162.5操作台及配套设施172.6辅助设备设施配备182.7信息化系统装备193.标准功能型193.1车辆基本参数223.2基础配备要求223.3供电方案设计233.4环境设施改造243.5操作台及配套设施253.6辅助设备设施配备253.7信息化系统装备264.车辆配备检测设备27一、背景为保障国家发展改革委批准的“食品安全检(监)测能力建设”项目更好地完成,为招标采购工作奠定基础,根据国家食品药品监管总局规划财务司《关于委托开展食品安全检(监)测能力建设相关项目实施前期工作的函》(食药监财便函〔2013〕89号)的要求,中国食品药品检定研究院组织开展了县级食品安全快速检验车(以下简称食品快检车)装备项目研究工作,并在反复征求意见的基础上形成本方案。二、目标通过本项目的研究,所提出的食品快检车装备方案可为县级食品安全监督管理部门提供监管技术手段和工具,适应基层食品安全监管工作的需要。以车为载体,在快速检验的基础上,集现代化信息技术与科学监管理念于一体,“监、检结合”,把食品安全快速检验提升到一个更高层次,为基层食品安全监督管理部门确保广大人民群众饮食安全提供强有力的技术监管保障。三、主要工作思路1.项目整体实施思路拟定初步方案,通过调研考察、专家研讨,形成需求方案;以需求方案为蓝本,征询设计方案,并组织专家论证,形成招标方案;通过招标装备,研制第一代食品快检车样车;样车试点运行,取得经验后进行改进,形成定型车;食品快检车批量生产,组织培训并全面装备。2.食品快检车设计思路以移动食品快检车为载体,在现有车辆的性能基础上改造增配适合基层现场快速检测需要的配置检测环境条件和辅助系统配备,重点解决快检设备的储藏防护设施、快检运行的实验操作台面、通风防护设施、电源设施、数据传输设施、样品及废弃物品储藏设施等,确保快速检测车配备快检设备后实现现场采样、检测、数据传输通讯、储藏功能,充分体现基层快速现场检测的机动性、灵活性、快速性的特点,以利于基层食品安全监管工作的开展,根据我国地域、监管对象以及基层应用状况等不同特点配置不同车型满足不同功能需求。四、工作原则1.以快速便捷为目标快速原则要求在于:一是缩短到达现场的时间,二是使用快检方法进行现场快速检测,三是利用现代信息化技术迅速将检测相关信息传递到数据监控中心。便捷原则要求在于:一是载人与快检实验环境条件兼顾,二是提供多种配置设备方便获得动力等支持考虑,三是应集成信息技术方便获得信息支撑。2.以适用基层需要为出发点根据反复征求各地方局的意见,采用多车型多功能配置设计原则,可针对不同用途、使用范围,充分考虑地理条件、不同检测需求进行模块设计;包括多种动力、多种环境保障设施、通用设备配备等设计,为更多有效搭载快速检验方法产品和仪器设备,保证实现便捷的现场快检功能,为基层监管工作的开展创造有力条件。3.经济实用性兼顾基层适用性为原则经济实用性原则要求:食品快检车设计方案应遵循经济价格与基层适用性的最大平衡,在充分考虑保证食品快检车具有基层需要的足够功能,同时以节俭为原则,最大限度提升资金适用效率,各种设施和配置充分体现实用。在车辆配备后,请加强车辆及操作人员管理,及时制定车辆使用等配套管理制度。车辆日常运行和维护费用由各级地方政府承担。应检车设计五、装备方案本方案对食品快检车车辆特征、改造与装备分7个方面进行阐述,分别为:1.车辆基本参数、2.基础配备要求、3.供电方案设计、4.环境设施改造、5.操作台及配套设施、6.辅助设备设施配备和7.信息化系统装备。装配要以“经济与适用;基本加简捷”为原则。根据前期调研和意见反馈,考虑基层食品安全监管部门实际需求情况,装备车型包括:1.简便快捷型、2.基本功能型和3.标准功能型(参见附表2),具体情况如下:1.简便快捷型简便快捷型车辆可主要以5-7座商务车或较大体型箱式轿车为基础进行改造和装配。同时,考虑到我国部分地区路况复杂,可另提供一款大体型越野车或SUV车辆进行改造装配,以满足基层食品安全快速检验反应能力的不同需要。本车型为座式实验操作,设计理念以搭载食品安全快速检验箱为主要检测手段,食品安全快速检验箱内包含不同项目的检验
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