中草药和天然植物有效成分提取新技术_微波协助萃取.pdfVIP

第 29 卷第 2 期 　　　 中 国 中 药 杂 志 Vol. 29 , Issue 　2 2004 年 2 月 　　　　　　　　　 　　　　　　　 February , 2004 China Journal of Chinese Materia Medica 中草药和天然植物有效成分提取新技术 ———微波协助萃取 张 　英 , 俞卓裕 , 吴晓琴 (浙江大学 生物系统工程与食品科学学院 , 杭州 310029) [摘要] 　中草药和天然植物有效成分的提取分离是天然药物生产过程中最为关键的环节之一 。近年来 ,随着