上海交通大学2015年生物化学考试题.pdfVIP

上 海 交 通 大 学 试 卷 （A 卷） （2013 至 2014 学年 第__1_学期 ） 专业____________________ 学号____________ 姓名 课程名称 生物化学 (静态部分 期中卷) 成绩 一．名词解释（3x6=18 分） 省略 我承诺，我将严 题号 格遵守考试纪律。 得分 承诺人： 批阅人(流水阅 卷教师签名处) 二、填空（0.5x40=20 分） 1. 在20 种氨基酸中，每个空填一种，写出三字母缩写，酸性氨基酸有__Asp_ ，碱性氨基酸 有___Lys__ 。能形成二硫键的氨基酸是___Csy_, 含有咪唑环的氨基酸是__His_ 。无手性 碳的是__Gly_ 。 2. 酶活力的调节包括酶__量__ 的调节和酶__活性__ 的调节。 3. 通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的__Trp_ 、_Tyr_ 、 _Phe_三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收。 4. 判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的__ 比活_和_总活力。 5. 常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有氧化法，常用的试剂为过甲酸 ；和还原法，常 用的试剂为 β-巯基乙醇。 6. 多聚（Trp-Asn ）的酸水解产物是__Asp_ 。 生化F A 卷 第 1 页 共 6 页 7. 细胞内DNA形成的双螺旋通常是 B 型，枯草芽孢杆菌的孢子内的DNA形成的双螺旋通 常为_A_ ，原因之一是孢子的含水量较低。 + 8. 影响血红蛋白与氧结合的因素有_P(O2)_ 、__P(CO2)_ 、_[H ]_和__[BPG]_等。 9. 磺胺类药物可以抑制_二氢叶酸合成_酶，从而抑制细菌生长繁殖，其抑制机制属于_竞争 性抑制剂。 10. 胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有_His_ 、_Ser 和_Asp_氨基酸，三者构成一个催化三联 体。 11. 常见的环化核苷酸有__cAMP_和__cGMP_ 。其作用是__第二信使 。 12. 哪些维生素缺乏导致相关疾病：脚气病缺__VB1_ ；佝偻病缺_VD_ ；干眼病缺_VA 。 13. 酶的活性中心包括__结合和___催化_两个功能部位。 14. 用双向纸层析法分离氨基酸时：混合氨基酸样品中包括Pro, Ala, Val, Phe, His, 在获得的层 析图谱中，预期走得最远的是__Phe_, 走得最近的则是___His_ 。 三、请选出一个正确的答案 （1x10=10 分，请将答案填入下列表格） 题号 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ １０ 答案 1．血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于 ( C ) A ．02 分压的减少 B ．C02 分压的减少 C ．C02 分压的增加 D ．N2 分压的增加 E ．pH 值的增加 2 ．不能作为DNA 变性的指标是 ( D ) A ．增色效应 B ．浮力密度升高 C ．粘度下降 D ．生物功能丧失 E ．解链 3 ．非Watson-Crick 碱基对发现在( D ) A ．由逆转录酶催化产生的RNA-DNA 杂交链中 B ．Z-DNA 或A-DNA C ．随机卷曲的DNA D ．tRNA E ．甲基化的DNA 4 ．有一多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys ，Gly 和Ala 。如用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游