Smoothie,一种可以让我们在一次吃很多种蔬菜、水果的烹饪方法,而且当蔬果被打成细滑的smoothie后更利于小肠壁的吸收。只要作法正确、选材健康,smoothie就是世界上最健康的食品之一。但是,有时选用过多材料,可能导致一杯奶昔所含热量超过500卡。下面要为大家推荐的10款Smoothie适合作为早餐,热量都在300卡以下,能够帮助清肠减重和加速新陈代谢,因为富含纤维和蛋白质等营养,所以既健康又饱腹,而且最重要的是准备起来非常快,绝对适合忙碌的上班族。
纯素的高蛋白香草奶昔
材料:1/2杯即食嫩豆腐(切小块)、1杯香草味豆浆(也可以用原味的,不过推荐用鲜榨的)、1条冷冻过的香蕉(切小块)、1/2tbsp花生酱
只要将以上材料全部放进搅拌机搅打至完全混合即可享用,从准备到制作大概就只需要5分钟,而且好入口,有点像甜品,但建议如果味道可以接受的话,尽量慢慢将花生酱减量。
新陈代谢提速Smoothie
材料:6盎司香草味的脱脂Greek yogurt、8颗杏仁、1/4杯西兰花(去茎)、1杯冰冻过的草莓、1/4杯鹰嘴豆或者白腰豆、3/4杯冷的绿茶、1茶匙亚麻籽粉、1/4茶匙肉桂粉
将除了肉桂以外的材料全部丢进搅拌机搅打混合,倒出来后撒上肉桂粉提味即可。不过对比起上面那款,这里的前期处理步骤会多一些,西兰花要洗净先绰水,白腰豆也最好洗净后浸泡并且煮熟。
3. 强推:明星教练Harle
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